CLA er en fedtsyre fra samme familie som omega-6 og giver sundhedsmæssige fordele såsom vægtkontrol, reduktion af kropsfedt og styrkelse af immunsystemet.Fordi det produceres i tarmen hos drøvtyggere, er det...
Cystein er en aminosyre, som kroppen kan producere, og det siges derfor at være ikke-væsentlig. den cystein og methionin har et tæt forhold, fordi aminosyren cystein kan produceres gennem aminosyren...
Glutaminsyre er en vigtig aminosyre til, at hjernen fungerer ordentligt, ud over at være essentiel for at stamme andre stoffer, der er essentielle for, at kroppen fungerer korrekt, såsom glutamat,...
Fødevarer rig på folsyre, såsom lever, bønner og linser, er meget velegnede til gravide kvinder, og også til dem, der prøver at blive gravid, fordi dette vitamin tjener til at...
Asparaginsyre findes hovedsageligt i proteinrige fødevarer, såsom kød, fisk, kylling og æg. I kroppen virker det til at stimulere produktionen af energi i cellerne, styrke immunforsvaret og øge produktionen af...
Fødevarer rig på kulhydrater, såsom brød, korn, ris og al pasta, er en vigtig form for energi for kroppen, da glukose genereres under fordøjelsen, som er den vigtigste energikilde for...
Biotin, også kaldet vitamin H, B7 eller B8, findes hovedsageligt i dyreorganer, såsom lever og nyrer, og i fødevarer såsom æggeblommer, fuldkorn og nødder.Dette vitamin udfører vigtige funktioner i kroppen,...
Fødevarer rig på betakaroten er fødevarer med vegetabilsk oprindelse hovedsageligt med orange og gul farve såsom gulerødder, abrikoser og mango, f.eks..Betakaroten er en antioxidant, der findes i frugter som æbler...