Gode fedtstoffer til hjertet er umættede fedtstoffer, der f.eks. Findes i laks, avocado eller hørfrø. Disse fedtstoffer er opdelt i to typer, enumættet og flerumættet, og er generelt flydende ved...
Alle artikler - Side 1365
De vigtigste kilder til gode fedtstoffer i kosten er fisk og fødevarer af planterisk oprindelse, såsom oliven, olivenolie og avocado. Ud over at give energi og beskytte hjertet, er disse...
Hyppigt forbrug af fødevarer, der er højt med transfedt, såsom bageri og konfekture, såsom kager, kager, cookies, is, pakket snacks og mange forarbejdede fødevarer som f.eks. Hamburgere, kan øge det...
Mættet fedt findes især i fødevarer af animalsk oprindelse, såsom fedt kød, smør og mejeriprodukter, men det findes også i kokosnøddeolie og derivater og palmeolie samt i flere industrialiserede produkter.Generelt...
Glutamin er den aminosyre, der findes i større mængder i kroppen, da den produceres naturligt gennem omdannelsen af en anden aminosyre, glutaminsyre. Derudover kan glutamin også findes i nogle fødevarer,...
Glycin er en aminosyre, der findes i fødevarer som æg, fisk, kød, mælk, ost og yoghurt, f.eks..Ud over at være til stede i fødevarer, der er rige på protein, anvendes...
De vigtigste fødevarer rige på fosfor er solsikke- og græskarfrø, tørret frugt, fisk som sardiner, kød og mejeriprodukter. Fosfor bruges også som fødevaretilsætningsstof i form af fosfatsalte, der findes i...
Der er nogle fødevarer med vegetabilsk oprindelse, såsom nødder, oliefrø eller sojaprodukter, der indeholder forbindelser, der ligner menneskelige østrogener, og derfor udfører en lignende funktion. Disse forbindelser er forbindelser er...
