Histidin er en essentiel aminosyre, der giver anledning til histamin, et stof, der regulerer kroppens inflammatoriske reaktioner. Når histidin bruges til behandling af allergier, bør det tages som et supplement...
Diæt og ernæring - Side 91
Vandrige fødevarer som radise eller vandmelon hjælper for eksempel med at tømme kroppen og regulere højt blodtryk, fordi de er diuretika, nedsætter appetitten, fordi de har fibre, der holder din...
Gode fedtstoffer til hjertet er umættede fedtstoffer, der f.eks. Findes i laks, avocado eller hørfrø. Disse fedtstoffer er opdelt i to typer, enumættet og flerumættet, og er generelt flydende ved...
De vigtigste kilder til gode fedtstoffer i kosten er fisk og fødevarer af planterisk oprindelse, såsom oliven, olivenolie og avocado. Ud over at give energi og beskytte hjertet, er disse...
Hyppigt forbrug af fødevarer, der er højt med transfedt, såsom bageri og konfekture, såsom kager, kager, cookies, is, pakket snacks og mange forarbejdede fødevarer som f.eks. Hamburgere, kan øge det...
Mættet fedt findes især i fødevarer af animalsk oprindelse, såsom fedt kød, smør og mejeriprodukter, men det findes også i kokosnøddeolie og derivater og palmeolie samt i flere industrialiserede produkter.Generelt...
Glutamin er den aminosyre, der findes i større mængder i kroppen, da den produceres naturligt gennem omdannelsen af en anden aminosyre, glutaminsyre. Derudover kan glutamin også findes i nogle fødevarer,...
Glycin er en aminosyre, der findes i fødevarer som æg, fisk, kød, mælk, ost og yoghurt, f.eks..Ud over at være til stede i fødevarer, der er rige på protein, anvendes...
