Dukan pandekage opskrift

For dem, der har vedtaget denne type diæt for at tabe sig, kan denne Dukan-pandekageopskrift bruges i diætens 2. fase, mens kulhydrater stadig er forbudt. 

De bedste fyld kan være minasost eller skinke til morgenmad ledsaget af for eksempel usødet kamille-te. For at spise pandekagen til frokost eller middag kan du fylde den med revet kylling, tun eller tomat, for eksempel og ledsage pandekagen med en salat med tomater, agurker og salat.

For at kende alle faser i denne diæt og lære at følge den, se detaljerne i: Dukan-diæt.

ingredienser

• 2 spsk havrekli,
• 1 spsk hvedekli,
• 1 spiseskefuld yoghurt med nul fedt eller fedtfri cremet ostemasse,
• 3 æg,
• Sødestof eller salt efter smag.

Metode til forberedelse

Pisk æggehviderne i sneen. I en anden skål blandes alle ingredienserne i pandekagens base, undtagen de hvide, indtil du får en homogen dej. Tilsæt derefter æggehviderne under omrøring forsigtigt. Hæld indholdet i en stegepande opvarmet over medium varme og kog i ca. 30 minutter, drej ved hjælp af en spatel og fortsæt med tilberedning i yderligere 5 minutter.

Lær om en anden Dukan-diætopskrift på: Dukan-brødopskrift.