Diæt Påskeæg Opskrift
Denne opskrift på diæt påskeæg er en god mulighed for diabetikere, fordi den er tilberedt med diætchokolade og havre, som hjælper med at kontrollere insulin. Derudover er det fyldt med mandarin, som er en af de anbefalede frugter til diabetes.
Det strukturerede sojaprotein, der bruges i denne opskrift, kan let findes i helsekostbutikker som Mundo Verde, for eksempel.
Hvordan man laver påskeæg kost
Følg instruktionerne herunder for at lave påskeæg
ingredienser
- 500 g diæt chokoladestang (helst semi-bitter)
- 100 g ristet struktureret sojaprotein
- 50 g ristede mandler
- 4 spsk havre
- 100 g mandarinknopper, der allerede er badet i diætchokolade
Metode til forberedelse
Smelt chokoladestangen i en dobbeltkedel og omrør med en træske, indtil den er ensartet. Spred den smeltede chokolade på køkkenbordet, helst på marmorstenen, og afkøl chokoladen, altid omrørt med en slikkepotte. Når chokoladen er 36 ° C, skal du placere den i en skål og tilsætte sojaprotein, ristede mandler og havre, indtil alt er ensartet.
Læg et tyndt lag af denne chokolade i en form for at fremstille påskeæg og køle i 5 timer. Fjern det derefter fra køleskabet, tilsæt endnu et lag chokolade og sæt det tilbage i køleskabet. Gentag denne procedure to gange mere. Når påskeæget er meget tørt, skal du fjerne det fra gryden, pas på ikke at bryde det, læg mandariknopperne inde og indpak det med farvet cellofan og bind det med et bånd.
Et godt tip til, at påskeæg ikke klæber fast i gryden, er at linse gryden med pergamentpapir.
Her er andre nyttige tip til kontrol af kalorier i påsken:
- 5 tip til ikke at blive fedt i påsken