Hvad skal man spise, når der er en virus (med menu)

Under vira er almindelige symptomer som opkast, manglende appetit, mavesmerter og diarré, så ernæringsbehandling består i at opretholde en god hydrering samt at spise små portioner mad flere gange og opretholde en diæt. let absorption for at hjælpe tarmen med at komme sig. 

Ligeledes er det vigtigt at undgå forbrug af fiberrige fødevarer på grund af det høje indhold af fedt og sukker på grund af det faktum, at de kan stoppe diarréen. På denne måde hjælpes organismen med at bekæmpe virussen, eliminere den fra organismen og forsyner den med tilstrækkelig energi til at fremskynde opsvinget.  

Tilladte fødevarer 

De fødevarer, der skal konsumeres, skal være lette at fordøje for at undgå maveforstyrrelser, fordi de skal have lavt fiberindhold, så de skal helst spises uden semillaer og cascara. Det skal også spises i små portioner, cirka hver 3. time, de letter indtagelse af mad såvel som fordøjelsen. 

Til de fødevarer, der kan omfatte zanahoria, chayota, calabacin, de grønne juveler, paven, calabaza, ñame, ocumo, mannequin uden piel, den grønne banan, pæren uden piel, durazno sin piel og den grønne guayaba.

Du skal også foretrække hvidt brød, ristet brød, hvidt brød, maicena, risruller, majs harina, tapioca, ris, vand og salt galletas, creme crackers o maría, fransk pande, ris, pasta, pastina, kødfattigt fedt fedt som pollo, pescado y pavo (sin piel). 

For at drikke det kan du drikke kokosvand, åger eller naturlig syltetøj fra de nævnte frugter, selvom de er limet sammen så naturlige som manzanilla, guayabo, anis eller toronjil. For at holde hydreret kan du også drikke din vin, se, hvordan du tilbereder den.

Mad der skal undgås 

De fødevarer, der skal undgås, men symptomerne på virusinfektioner forbliver, er de, der kan stoppe diarré, disse er:

• Frugter med kiste eller bagazo, der stimulerer tarmen, nogle på papaya, appelsin, ciruelas, avocado, moden banan, higo, kiwi; 
• Pølser, chorizoer, jamón;
• Quesos amarillos y queso crema, ligesom mejeriprodukter; 
• Ketchup, mayaer, salsas af sennepstype;
• Peber, krydret eller krydret mad; 
• Aromalber;
• Alkoholiske drikkevarer;
• Kaffe og drikkevarer med koffein, der stimulerer og irriterer tarmen;
• Tørrede frugter.

Derudover bør du undgå rigelige fødevarer med et højt indhold af fedt, meget krydret mad samt stegt mad, fastfood, sukker, myel og fødevarer der indeholder det, såsom pasteller, tærter, galletas rellenas, chokolade, forfriskninger og pasteuriserede åge.. 

Eksempelmenu til behandling af en virus

På bordet ændrer fortsættelsen en menu med 3 dage med en let fordøjelsesdiæt for at komme sig hurtigere efter vira: 

Det er vigtigt at nævne, at hjørnerne i menuen varierer fra en person til en anden, da de afhænger af alder, køn, vægt og position i den tilhørende sygdom. Hvis du ønsker en individualiseret diæt, skal du gå til ernæringsfysiologen for en evaluering. 

Se videoen for flere detaljer om diæter til diarré:

Hvad skal man spise, når du har diarré / astringent diæt