Vitaminrige fødevarer
Mad der er rige på vitaminer bruges til at holde huden sund, håret smukt og kroppen afbalanceret og undgår sygdomme som anæmi, skørbug, pellagra og endda hormonelle eller udviklingsmæssige problemer..
Den bedste måde at indtage vitaminer er gennem en farverig diæt, fordi mad ikke kun har et vitamin, og denne række næringsstoffer gør kosten mere afbalanceret og sund. Selv når man spiser en appelsin, der er rig på C-vitamin, indtages fiber også andre vitaminer og mineraler..
Typer af vitaminer
Der er to typer vitaminer: fedtopløseligt, såsom vitamin A, D, E, K; der hovedsageligt findes i fødevarer såsom mælk, fiskeolier, frø og grøntsager, såsom broccoli, for eksempel.
Og de andre vitaminer er vandopløselige vitaminer som B-vitaminer og C-vitamin, som findes i fødevarer som lever, ølgær og citrusfrugter, f.eks..
Tabel over fødevarer rig på vitaminer
| vitamin | Top kilder | Vigtigt for |
| A-vitamin | Lever, mælk, æg. | Hudintegritet og øjenesundhed. |
| Vitamin B1 (Thiamin) | Svinekød, Brasilien nødder, havre. | Forbedre fordøjelsen og er en naturlig mygafvisende. |
| Vitamin B2 (riboflavin) | Lever, brygger gær, havrekli. | Negle, hår og hud sundhed |
| Vitamin B3 (Niacin) | Brygger gær, lever, jordnødder. | Nervesystemets helbred |
| Vitamin B5 (Pantothensyre) | Frisk pasta, lever, solsikkefrø. | Bekæmp stress og oprethold normal funktion i mave-tarmkanalen |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | Lever, banan, laks. | Forebyg åreforkalkning |
| biotin | Jordnødder, hasselnødder, hvedekli. | Kolhydrat- og proteinmetabolisme. |
| Folinsyre | Lever, brygger gær, linser. | Deltager i dannelsen af blodlegemer, forhindrer anæmi og styrker immunsystemet. |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | Lever, skaldyr, østers. | Dannelse af røde blodlegemer og integritet i mave-tarmslimhinden. |
| C-vitamin | Jordbær, kiwi, orange. | Styrke blodkar og accelerer heling af sår og forbrændinger. |
| D-vitamin | Tran, laksolie, østers. | Styrke af knogler. |
| E-vitamin | Hvedekimolie, solsikkefrø, hasselnød. | Hudintegritet. |
| Vitamin K | Rosenkål, broccoli, blomkål. | Blodkoagulation, nedsat blødningstid fra et sår. |
Fødevarer rig på vitaminer har også mineraler, såsom magnesium og jern, som hjælper med at bekæmpe fysisk, mental træthed, kramper og endda anemier..
Vitaminer og mineraler er vigtige næringsstoffer, der forhindrer sygdom. Se følgende video og tjek nogle fødevarer der er rige på vitaminer og mineraler og deres sundhedsmæssige fordele:
Fødevarer, der ikke kan gå glip af i dit team
6,2 tusind visninger
881 Tilmeld dig Hvornår skal man tage vitamintilskud
Vitamintilskud, såsom Centrum, bruges generelt, når kroppen har et større behov for disse næringsstoffer, f.eks. Under graviditet eller amning, f.eks..
Derudover er vitamintilskud også blevet brugt som et supplement til at berige mad på grund af overskydende stress eller motion, for eksempel fordi kroppen i disse situationer har brug for flere vitaminer.
Indtagelse af vitamintilskud eller andet næringsstof bør kun bruges under vejledning af lægen eller ernæringsfysiologen.
Hvad er de opfedende vitaminer
Vitaminer er kalorifri og derfor ikke opfedte. Tilskud med vitaminer, især B-vitaminer, da det hjælper med at regulere kroppens funktioner kan føre til en øget appetit, så når man spiser mere mad, kompenseres manglen på noget næringsstof..
