Quercetin-rige fødevarer

Fødevarer rig på quercetin er en fantastisk måde at stimulere og styrke immunforsvaret, da quercetin er et antioxidant stof, der eliminerer frie radikaler fra kroppen, forhindrer skader på celler og DNA, og kan derfor forhindre udseendet af kræft for eksempel.

Derudover har fødevarer, der betragtes som funktionelle ved tilstedeværelsen af ​​quercetin, antiinflammatorisk og antihistamin-virkning, der hjælper med at beskytte mod hjertesygdomme og lindre nogle symptomer på allergiske problemer, såsom rennende næse, nældefeber og hævelse i læberne.

Generelt er de rigeste fødevarer i quercetin frugt og grøntsager, fordi quercetin er en type flavonoid, der giver farver til disse fødevarer. Så frugter som æbler og kirsebær eller andre fødevarer som løg, peberfrugter eller kapers er blandt de rigeste i quercetin.

Hvad er Quercetin til

Quercetin er vidt brugt til at forhindre udbrud af forskellige helbredsproblemer, og derfor kan det bruges til:

• Styrke immunsystemet;
• Fjern ophobningen af ​​frie radikaler i kroppen;
• Reducer niveauer af dårligt kolesterol (LDL);
• Reducer chancerne for et hjerteanfald eller slagtilfælde;
• Reducer symptomer på mad eller luftvejsallergier.

Derudover kan quercetin også bruges til at hjælpe med at forhindre udvikling af kræft eller til at komplementere den kliniske behandling af forskellige typer kræft, da det er i stand til at forbedre immunforsvaret.

Liste over fødevarer rig på quercetin

Der er ingen anbefalet dosis til den daglige mængde quercetin, men det tilrådes ikke at overskride 1 g quercetin pr. Dag, da det kan forårsage nyreskade, hvilket bidrager til starten af ​​nyresvigt, f.eks..

Ud over disse fødevarer kan quercetin også tages i form af kosttilskud, der sælges alene eller i kombination med andre stoffer som vitamin C eller Bromelain. Find ud af mere om disse kosttilskud på Quercetin.