Dissociated Diæt, der fungerer, og hvordan det fungerer (med menu)
Den dissocierede diæt blev skabt under princippet om, at mad ikke kan kombineres med proteinrige fødevarer, såsom kød og kød, med fødevarer fra kulhydratgruppen som pasta eller pande.
Det skyldes også, at det at kombinere disse fødevaregrupper med fødevarer under deres fordøjelse vil medføre en intens dannelse af syrer i kroppen, hvorfor det er nødvendigt at spise mindre syregenererende fødevarer og dårlige basiske fødevarer, derfor disse sidste grøntsager.
Det er ikke muligt at foretage en komplet opdeling af proteiner og kulhydrater, fordi en stor del af maden består af begge makronæringsstoffer. Af denne grund søger denne diæt at undgå ekstremer og også kun at adskille fødevarer rig på proteiner og kulhydrater med det formål at lindre fordøjelsessystemet, lette fordøjelsen, øge forbruget af naturlige fødevarer, give wellness og opretholde det. ideel vægt.
Sådan udføres dietten
Diætet til den dissocierede diæt må ikke kombinere kulhydrater med proteiner i den samme mad på grund af det faktum, at det favoriserer stigningen i syrer i kroppen. Så det er muligt at lave nogle kombinationer som:
- Fødevarer med kulhydratgrupper med neutrale fødevarer i gruppen;
- Fødevarer med proteingrupper med neutrale fødevarer i gruppen.
På bordet ændrer fortsættelsen de fødevarer, der hører til hver fødevaregruppe:
| kulhydrater | proteiner | neutrale |
| Hvede, alle former for korn, pasta, grød, ris, kartoffel eller camote, pande. | Alle slags kød, fisk, huevos, krebsdyr og bløddyr. | Grøntsager, aromatiske urter og krydderier. |
| Banan, tørret frugt i naturlig tilstand, hvede, tusindfryd, søde og modne manzanas. | Alle citrusfrugter, eksotiske, og som kan bruges som durazno, ciruelas og aguacate. | Alle hongoer, spirer og bakterier som lucerne, alle tørrede frugter (undtagen cacahuates), arándanos og pasas naturales. |
| Azúcar de caña, jarabe de arce, miel, pære nektar og manzana. | Sojaprodukter som tofu og kogte tomater. | Crema de leche (i små hjørner), smør, accepteret, oliven accepteret. |
| Pudin og maicena. | Leche, bløde og semi-hårde genstande. | Forhøjet blæksprutte i små hjørner. Alle indlagt crudo eller ahumados. Fiskede crudo eller ahumados som salmón. |
| Øl og bager gær. | Eddike, citron åg, frugt tés, bugter åger (undtagen arándano) | Yogurts, kefir og queso quark, hvide quesos som queso crema, parmesan, mozarella, feta eller gorgonzola. |
Forklædte diætregler
Ud over det tidligere nævnte har den dissocierede diæt nogle regler, der er meget vigtige, disse er:
- Undgå forbrug af sukkerprodukter, forarbejdet og industrialiseret;
- Forbruge naturlige fødevarer, foretrækker sæsonens friske frugter og grøntsager samt forbruget af hele produkter;
- Hvis du har en hamburger mellem måltiderne, skal du drikke 1 vase mineralvand eller en af hieraer eller frugter uden sukker;
- Masticar bien los Alimentos;
- Du skal konsumere mindst 2 liter vand dagligt mellem måltiderne;
- Du skal aldrig shoppe med en hamburger. Piense i dine måltider med tiden og køb kun det, du har på markedslisten;
- Du kontrollerer ikke konstant din vægt for at undgå at blive modløs;
- Brug aromatiske urter og naturlige krydderier i stedet for salt, engelsk persille, salsa de soya y cubitos. Jeg kan bruge citron, min eddike til at klæbe mad.
Desuden er det vigtigt at følge dietten med udførelsen af en form for fysisk aktivitet, mindst 3 gange om ugen i 1 time.
Menu til en anden diæt
Fortsættelsen ændres til en menu med tre dage fra den dissocierede diæt:
| mad | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| Desayuno * | Integreret gryde med smør (kulhydrat + neutral) | Yoghurt med frugt (neutral) | Omelet med svampe (protein + neutral) |
| Merienda de la manana | 1 stykke tørret frugt (neutral) | 1 banan (kulhydrat) | 200 ml kefir (neutral) |
| Almuerzo * | Pasta med sauterede grøntsager og svampe (kulhydrat + neutral) | Grøn salat med løg + røget laks + olivenolie (neutral) | 1 hakket bisteck i strimler med lechuga salat, zanahoria, cherrytomater og gul peber. Det kan parres med en yoghurtdressing, der er licenseret med parmesan, olivenolie, ost, peber og albahaca. (protein + neutral) |
| Eftermiddags snack | 1 stykke tørret frugt med queso mozarella (neutral) | Tostadas con queso crema (kulhydrat + neutral) | 1 banan (kulhydrat) |
| scene | 1 filet påfuglstilk + sauteret spinat med æltning og dressing med peber og muskatnød (protein + neutral) | Kogt ørred ledsaget af kogte grøntsager som zanahoria og broccoli + olivenolie (protein + neutral) | Kold salat af pasta (lille) med gryderetter, rød peber, løg, albahaca, eneldo og perejil. Det kan udstyres med en licenseret yoghurtforbinding med babycreme, ajo y koriander (kulhydrat + neutral) |
* Det er vigtigt, at du inden morgenmad og frokost spiser 1 vase mineralvand.
