Proteindiet (hyperproteic) Tilladte og forbudte fødevarer
Proteindiet, også kaldet diæt med højt proteinindhold, er baseret på en stigning i forbruget af fødevarer, der er rige på proteiner som kød og kød, eksklusive fødevarer, der er rige på kulhydrater som brød og pasta. Spise dårlige proteiner hjælper også med at reducere hamburger og øge sæthedsfølelsen, og det er grunden til, at det virker på ghrelin-niveauer og andre hormoner, der er ansvarlige for at regulere appetitten..
På samme måde kan proteiner øge stofskiftet ved at hjælpe med at forbrænde flere kalorier og fraværet af kulhydrater i fødevarer, så organismen kan bruge dens fedtbrændstoffer til at producere energi.
Det er normalt, at når man starter denne diæt, føler personen lidt svaghed og mareos i de første dage, men disse symptomer varer i 3 til 4 dage, når kroppen vænner sig til manglen på kulhydrater. En mere gradvis måde at fjerne kulhydrater fra kosten og ikke nyde en lavkulhydratdiæt. Se, hvordan du får lavkulhydratfoderet.
Tilladte fødevarer
De fødevarer, der er tilladt i denne diæt, er fødevarer, der er rige på proteiner og indeholder lave kulhydrater, for eksempel:
- Kød med lavt fedtindhold, fisk, huevos, jamón, jamón de pavo;
- Skummetmælk, hvide eller hvide i fedt, skummet yoghurt;
- Leche de almendras eller en hvilken som helst nyue;
- Chard, coles, spinat, lechuga, arugula, bellow, achicoria, zanahoria, repollo, tomat, agurk, peberrod, berenjena, chayota, repollo, bruselas col, broccoli, coliflor, artiskok, løg, ajo, peber, asparges;
- Olivenolie eller linoleum, oliefrø;
- Cacahuate o maní, nueces, almendras, marañón o merey, avellana, nuez de brasil;
- Frø som chía, linaza, ajonjolí, calabaza og girasol;
- Aguacate y limón.
Proteindiet kan udføres i 15 dage med et 3-dages interval, som kan gentages inden for maksimalt 15 dage.
Mad, der bør undgås
Forbudte fødevarer under proteindiet uden kulhydrater såsom korn og knolde, såsom brød, pasta, ris, harina, grød, kartofler, Yucca; penge som frijoles, garbanzo, majs, gryderetter, soja; sukker og fødevarer, der indeholder det såsom lasagnas, slik, tærter, sodavand, honning, pasteuriserede åge; frugt og kokosnødevand.
Det er vigtigt ikke at forbruge disse fødevarer under proteindiet for at undgå ændringer i stofskiftet, at der er behov for at bruge fedt og proteiner som en energikilde.
Menu med diæt med højt proteinindhold
Følgende er en menu med 7 dage efter proteindiet:
desayuno | almuerzo | meriendas | scene | |
Lunes | Skummetmælk med vandmelon + huevos-oprør med løg og peber. | Kogt fisk med spinat presset med olivenolie og et par dråber citron. | Yoghurt decremado med kakaosmør. | Salat af lechuga og tomat med tun, klædt med en yoghurtcreme med koriander og et strejf af citron. |
Martes | Skummet yoghurt med sengetøj, ledsaget af en rulle queso og jamón de pavo. | Pollo a la plancha skåret i strimler med agurksalat, lechuga og tomat aderezada med olivenolie og citron. | Huevo kogt med zanahoria-pinde. | Laks på pladen med broccoli, zanahoria og tomat aderezada med citron og ris accepteret. |
Miercoles | Kaffe med mælke med lavt fedtindhold. | Omelet med ost og raketsalat, serveret med olivenolie og citron. | Skummet yoghurt med chiafrø, ledsaget af 2 besætninger af queso. | Calabacin pasta med blødt kød og naturlig tomatsalsa. |
Jueves | Avocado smoothie tilberedt med skummetmælk. | Frisk tun på pladen med chard og aderezado med linoleumaccept. | Lemonade ledsaget af 1 huevo med 1 flok jamón de pavo. | Kyllingebryst tilberedt med tomat og revet ris med olivenolie, ledsaget af en rucola salat og revet zanzo ris med citron. |
viernes | Skummet yoghurt med hejssnæ med yoghurt og ost. | Berenjenas rellenas med forurenet kødkasse sauceret med peberfrugter, løg og berenjena relleno. Gratin til horno con queso blanco grado. | Avocado smoothie med mandelolie og sorte acceptorer. | Omelet med sauteret spinat og løg. |
lørdag | Creamed baby med 2 flokke queso y jamón de pavo. | Salat af lechuga, ruccola og agurk med hakket vand og helliget huevo, aderezado med yoghurt med citron og citron. | En håndfuld tørrede frugter eller calabaza-frø med skummet yoghurt. | Zanahoria creme med hvidfarvede terninger og frisk koriander. |
søndag | Kaffe med mandler med en omelet med marmelade og marmelade. | Bistec a la plancha med sauterede espárragos i olivenolie. | Avanados af Aguacate med smør. | Røget laksesalat med grøn lechuga og adresse, vand drys i stykker, chiafrø og nueces, aderezada med olivenolie og citron. |
Dele af maden i den viste menu varierer afhængigt af alder, køn, fysisk aktivitet, og hvis der er nogen sygdom der er forbundet med det, fordi det er ideelt at hjælpe en ernæringsfysiolog med at gennemføre en komplet evaluering og beregne de fattigste portioner i henhold til deres necesidades.
Hvad man skal vide, inden man starter diæt med højt proteinindhold
Inden du starter en diæt, er det vigtigt for en læge eller en ernæringsfysiolog at ikke skade sundheden. Ernæringsfysiologen kan indikere en anden menu, der er mere personlig, under hensyntagen til den personlige smag og de mulige madbegrænsninger.
I tilfælde af at være vegetarianer er der nogle fødevarer, der er rige på vegetabilske proteiner som f.eks. Frijoles, quinoa og garbanzos. Se en liste over denne type proteiner.
Denne diæt bør ikke udføres af mennesker, der har nyreproblemer, da højt proteinindtag kan skade nyresygdomme. Diæten skal kun udføres i højst 1 måned, alt fra hvad det er muligt at opretholde en lav kulhydratdiæt for at opretholde vægten og undgå et underskud på over visse næringsstoffer i kroppen..
Se videoen nedenfor for mere proteinrige fødevarer: