Symptomer på mangel på vitamin B5
Vitamin B5, også kaldet pantothensyre, er vigtig for kroppen, fordi den deltager i aktiviteter såsom produktion af kolesterol, hormoner og røde blodlegemer, som er de celler, der bærer ilt i blodet. Se alle dens funktioner her.
Dette vitamin kan findes i fødevarer som frisk kød, blomkål, broccoli, fuldkorn, æg og mælk, og dets mangel kan forårsage symptomer som:
- søvnløshed;
- Brændende fornemmelse i fødderne;
- træthed;
- Neurologiske sygdomme;
- Benkramper;
- Lav antistofproduktion;
- Kvalme og opkast;
- Mavesmerter og kramper;
- Forøgede luftvejsinfektioner.
Da dette vitamin let findes i mange fødevarer, er dets mangel sjældent og forekommer normalt i højrisikogrupper, såsom overdreven brug af alkoholiske drikkevarer, ældre, tarmproblemer såsom Crohns sygdom og kvinder, der tager p-piller..
Overskydende vitamin B5
Overskydende vitamin B5 er sjælden, da det let fjernes med urin, og forekommer kun hos mennesker, der bruger vitamintilskud, og der kan forekomme symptomer som diarré og øget risiko for blødning.
Derudover er det vigtigt at huske, at brugen af vitamin B5-kosttilskud kan interagere og reducere virkningen af antibiotika og medicin til behandling af Alzheimers, og bør anbefales af lægen eller ernæringsfysiologen.
Se listen over fødevarer rig på vitamin B5.