Hvad skal man spise efter blindtarmsbetændelse (med menu)

Appendicitis er betændelse i en del af tyktarmen kaldet appendiks, og dens behandling er hovedsageligt baseret på ekstraktionen af ​​sygdommen gennem operation, som på grund af maveniveauet skal opretholde en vis ernæringsmæssig pleje de første dage af den postoperative periode. for at undgå mulige komplikationer.

Fødevarer efter en blindtarmsbetændelse skal være let, startende i de første 24 til 48 timer efter den operationelle periode, en diæt med klare væsker (flydende bouillon, flydende gelatine, fortyndet åg og gær) for at bevise individets tolerance at fodre og lette tarmens funktion, undgå smerter og ubehag og reducere opholdet på hospitalet.

Fodring under postoperationen

Når individet tolererer den flydende diæt i de første 24 til 48 timer af den postoperative periode, er det muligt at videreføre dietten til en halvfast eller intetsigende konsistens og let absorberes, mens den opretholdes i de næste 7 dage efter operationen. Måltiderne skal tilberedes a la plancha, forseglet med damp, og jeg kunne spise:

• Vegetabilske biencocidos og mask mask kunne jeg indtage zanahoria, calabacín, chayota, berenjena og calabaza;
• Vent, hold osten uden fat, uden semillaer og helst kogt;
• Pescados y poguga de pollo sin piel, quesos blancos lav og fedt; 
• Pan blanco og galletas creme cracker;
• Avena-atoll eller maicena tilberedt i vand;
• Caldo de pollo, calabaza creme eller naturlig zanahoria;
• Gelatine og frugt syltetøj;
• Ris, pastin, grød eller bagt kartoffel uden piel. 

Derudover er det vigtigt at drikke mellem 1,5 og 2 liter vand dagligt for at forhindre belastning og for at reducere mavetrykket, der stiger ved evakuering. For at tilføje smag til fødevarer er det muligt at bruge aromatiske urter såsom oregano, koriander og perejil, for eksempel. Se andre bekymringer, der skal have appendektomiposten. 

Hvad skal jeg ikke spise efter operationen? 

I den umiddelbare postoperative periode skal du undgå rige fødevarer såsom snacks, pølser, stegt mad, smør, persille og industrialiserede fødevarer rig på sukker, fordi disse fødevarer er pro-inflammatoriske og hindrer helingsprocessen såvel som fordøjelsen.. 

Undgå også fødevarer, der kan irritere tarmslimhinden, som i tilfælde af krydret mad, peber og koffeinrige drikkevarer, samt fiberrige fødevarer, der får absorptionen i tarmen til at aftage og fremme en stigning i det størrelsen på behovene, undgå grøntsager og rå frugter og cascara, hele fødevarer og nødder.

Fødevarer, der favoriserer produktionen af ​​tarmgasser, såsom frijoles, repollo, broccoli, spaghetti, coles, bør også undgås, hvorfor de kan forårsage ubehag og smerter. Kend de vigtigste fødevarer, der forårsager gasser. 

Hvor længe skal du holde denne diæt

Denne diæt skal opretholdes i cirka 7 dage, så hvis den enkelte i disse dage i nogen intolerance komplikationen, kunne han vende tilbage til en afbalanceret og sund diæt med normal konsistens, hvorved han gradvis skal inkorporere fødevarer..

Diætmenu til blindtarmsbetændelse

I nedenstående tabel viser vi en 3-dages menu med en halvfast diæt til postoperativt ved en appendektomi:

Sange, der er inkluderet i menuen, varierer fra den ene person til den anden, fordi det er en ernæringsekspertes ideal at foretage en komplet ernæringsvurdering og beregne diætplanen efter individets behov. Desuden er det vigtigt at respektere de af samme foreslåede anbefalinger for at undgå komplikationer ved operationen.