Hvad man skal spise i dumping syndrom
Ved dumpningssyndrom bør patienter spise en diæt lav i sukker og højt proteinindhold og spise små mængder mad hele dagen.
Dette syndrom opstår normalt efter bariatrisk kirurgi, såsom gastrektomi, med den hurtige passage af mad fra maven til tarmen og forårsager symptomer som kvalme, svaghed, sved, diarré og endda besvimelse..
Dumping syndrom Diæt
De fleste mennesker med dumpingsyndrom forbedrer sig, hvis de følger kosten, der er styret af en ernæringsfysiolog, og bør:
- Forbruge proteinrige fødevarer såsom kød, fisk, æg og ost;
- Forbruge store mængder fiberrige elementer, såsom kål, mandel eller pasjonsfrugt, for eksempel fordi det reducerer absorptionen af glukose. I nogle tilfælde kan det være nødvendigt at tage et ernæringsmæssigt fibertilskud. Oplev andre fødevarer på: Fiberrige fødevarer.
Fiberrige fødevarer
Mad med lavt kulhydratErnæringsfysiologen laver en menu, der passer til dine daglige behov, præferencer og smag.
Hvad man ikke spiser i Dumping Syndrome
Ved dumping syndrom skal du undgå:
- Mad med sukker såsom kager, cookies eller læskedrikke, er det vigtigt at kigge på fødevaremærket for ordene lactose, saccharose og dextrose, fordi de hurtigt absorberes og får symptomerne til at forværres. Se hvilke fødevarer du kan spise på: Mad med lavt kulhydrat.
- Drikke væske under måltider, forlade dit forbrug i op til 1 time før hovedmåltiderne eller 2 timer efter.
- Laktosefødevarer, hovedsageligt mælk og is, der øger tarmtransit.
Følgende er en tabel med nogle anbefalede fødevarer og dem, der skal undgås for at reducere symptomerne på sygdommen.
| Madgruppe | Anbefalede fødevarer | Mad der skal undgås |
| Brød, korn, ris og pasta | Bløde og skiver brød, ris og pasta, kiks uden påfyldning | Brød, hårdt eller med frø; shortbread cookies |
| vegetabilsk | Kogte eller mosede grøntsager | Hardwoods, rå og gasdannende såsom broccoli, græskar, blomkål, agurk og peber |
| frugter | kogt | Rå, i sirup eller med sukker |
| Mælk, yoghurt og ost | Naturlig yoghurt, ost og sojamælk | Mælk, chokolade og milkshakes |
| Kød, fjerkræ, fisk og æg | Kogt og ristet, formalet, strimlet fisk | Hårde kød, paneret og ægnøg med sukker |
| Fedtstoffer, olier og sukker | Olivenolie og vegetabilske fedtstoffer | Sirup, mad med koncentreret sukker som marmelade. |
| drikkevarer | Usødet te, vand og juice | Alkoholiske drikkevarer, læskedrikke og sukkersaft |
Efter kirurgisk vægttabskirurgi er det vigtigt at følge den ordinerede diæt for at forhindre, at problemet bliver et kronisk problem. Lær mere på: Mad efter bariatrisk operation.
Sådan undgås symptomerne på dumping syndrom
Nogle tip, der kan hjælpe i behandlingen og kontrollen af de symptomer, som dumping syndrom forårsager, inkluderer:
- Spise små måltider, at bruge dessertplade og spise til regelmæssige tider hver dag;
- Spis langsomt, og tæl hvor mange gange du tygger hver mad, det skal være mellem 20 og 30 gange;
- Smag ikke maden mens madlavning;
- Tygge sukkerfrit tyggegummi eller børste tænder når du er sulten og allerede har spist;
- Tag ikke pander og tallerkener til bordet;
- Undgå at spise og se tv på samme tid eller for eksempel at tale i telefonen, da det vil medføre distraktion og spise mere;
- Stop med at spise, så snart du føler dig fuld, selvom du stadig har mad på din tallerken;
- Lig ikke efter måltider eller træne en time efter at have spist, fordi det reducerer gastrisk tømning;
- Gå ikke på tom mave;
- Lav en liste over fødevarer, som din mave ikke tåler og undgå dem.
Disse retningslinjer hjælper med at forhindre, at patienten udvikler symptomer, såsom en følelse af tyngde i maven, kvalme, opkast, diarré, gas eller endda rysten og svedtendens..
