Type O bloddiæt
Mennesker med blod af type O bør foretrække at inkludere gode mængder kød, især rødt kød, i kosten og for at undgå mælk og dets derivater, da de normalt har svært ved at fordøje lactose.
Den blodtypebaserede diæt er baseret på de individuelle genetiske variationer og forsøger at respektere forskellene i stofskiftet for hvert individ for at lette vægtkontrol, hvilket lover et tab på op til 6 kg pr. Måned.
Tilladte fødevarer
De tilladte fødevarer i type O-bloddiæt er:
- kød: alle typer, herunder slagteaffald og fisk;
- fedtstoffer: smør, olivenolie, smult;
- oliefrø: mandel, valnødder;
- frø: solsikke, græskar og sesam;
- ost: mozzarella, ged ost,
- æg;
- Vegetabilsk mælk;
- bælgfrugter: hvide, sorte bønner, sojabønner, grønne bønner, ærter og kikærter;
- korn: rug, byg, ris, glutenfrit brød og hvedespirer;
- frugter: figen, ananas, abrikos, blomme, banan, kiwi, mango, fersken, æble, papaya, citron og drue;
- grøntsager: chard, broccoli, løg, græskar, kål, okra, spinat, gulerod, vandkarse, zucchini, cassava, rødbeder, peberfrugter og tomater.
- krydderier: cayennepeber, mynte, persille, karri, ingefær, purløg, kakao, fennikel, honning, oregano, salt og gelatine.
Blodtype O mennesker frigiver en masse gastrisk juice i maven, hvilket gør det lettere at fordøje alle typer kød. På den anden side har de normalt en dårlig fordøjelse af lactose, hvilket bør reducere forbruget af mælk og mejeriprodukter. Ved alt om din blodtype.
Forbudte fødevarer
Fødevarer forbudt i blodtype O-diæt er:
- kød: skinke, laks, blæksprutte, svinekød;
- Mælk og mejeriprodukter såsom creme fraiche, brie ost, parmesan, provolone, ricotta, cottage, is, ostemasse, ostemasse og cheddar;
- oliefrø: kastanjer og pistacienødder;
- bælgfrugter: sorte bønner, jordnødder og linser.
- fedtstoffer: kokosnød, jordnødde og majsolie.
- korn: Hvedemel, majsstivelse, majs, hvede semulje, havre og hvidt brød;
- frugter: orange, kokosnød, brombær, jordbær og mandarin;
- grøntsager: kartoffel, aubergine, blomkål og kål;
- andre: champignoner, kanel, ketchup, konserverede fødevarer, majsstivelse, eddike, sort peber;
- drikkevarer: kaffe, sort te, cola sodavand og destillerede drikkevarer.
At undgå disse fødevarer hjælper med at bekæmpe betændelse, væskeretention, hævelse og ophobning af fedt i kroppen, forbedre metabolismen og den generelle sundhed.
Type O Bloddiæt Menu
Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages diætmenu for mennesker med blodtype O:
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| morgenmad | 1 tapioca med æg og mozzarella + ingefærte te med kanel | 1 kop kokosmelk + 1 skive glutenfrit brød med formalet oksekød | Omelet med gedost + kamillete |
| Morgen snack | 1 banan | 1 glas grøn juice | 1 æble med mandler |
| Frokost / aftensmad | Grillet kylling med græskarpuré og grøn salat | Kødboller med tomatsaus og brun ris + sautéed salat med olivenolie | Bagt torsk med grøntsager og olivenolie |
| Eftermiddags snack | 1 laktosefri yoghurt + 6 riskracker med mandelpasta | Citrongræs te + 1 skiver ikke-laktosebrød med æg | Banansmoothie med mandel- eller kokosmelk |
Det er vigtigt at huske, at diæter ifølge blodtypen følger mønstrene for sund kost, og at de skal ledsages af hyppig udøvelse af fysisk aktivitet. Derudover giver en varieret og afbalanceret diæt gode resultater for alle blodtyper.
