Diæt med lavt fiberindhold til specielle situationer
En diæt med lavt fiberindhold kan anbefales præoperativt, ved forberedelse af nogle test såsom koloskopi eller i tilfælde af diarré eller tarmbetændelse, såsom diverticulitis eller for eksempel crohns sygdom.
En diæt med lavt fiberindhold letter hele fordøjelsesprocessen og reducerer også kraftigt gastriske bevægelser, hvilket reducerer smerter i tilfælde af tarmbetændelse, ud over at reducere dannelsen af afføring og gasser, hvilket er vigtigt, især inden nogle typer operationer med generel anæstesi.
Mad med lavt fiberindhold
Nogle af de fattigste fiberfødevarer, der kan indgå i denne type diæt, er:
- Skummetmælk eller yoghurt;
- Fisk, kylling og kalkun;
- Hvidt brød, toast, godt kogt hvid ris;
- Kogt græskar eller gulerod;
- Skrællede og kogte frugter såsom bananer, pærer eller æbler.
Ud over at foretrække fødevarer, der ikke har meget fiber, er madtilberedning en anden vigtig strategi for at reducere mængden af fiber i maden, madlavning og fjernelse af huden på alle fødevarer, der spises..
Under denne dårlige diæt er det vigtigt at fjerne rå frugter og grøntsager samt bælgfrugter, såsom bønner eller ærter, fordi de er mad med mange fibre, og som stimulerer tarmens funktion.
For at lære mere om de fødevarer, der skal undgås i en diæt med lavt fiberindhold, skal du læse: Mad med mange fibre.
Diæt med lavt fiberindhold
Et eksempel på en menu med lavt fiberindhold kan være:
- morgenmad - Hvidt brød med skummetmælk.
- frokost - Suppe med gulerod. Bagt pære til dessert, skalet.
- snack - Æble- og pærepuré med toast.
- middag - Hagt kogt med ris og græskarpuré. Til dessert, bagt æble, skrællet.
Denne diæt skal udføres i 2-3 dage, indtil tarmen genvinder sin funktion, så hvis den ikke forbedres i løbet af denne periode, er det vigtigt at konsultere gastroenterologen.
Diæt lavt i fiber og affald
Diæt med lavt indhold af rester er en endnu mere restriktiv diæt end en lavfiber diæt, og ingen frugter eller grøntsager kan spises.
Denne diæt bør kun udføres med medicinsk indikation og med ernæringsmæssig tilsyn, fordi den er ernæringsmæssigt ufuldstændig, og du kan kun spise magert kødbuljongter, anstrengt frugtjuice, gelatine og te.
Generelt er en diæt med lavt fiberindhold og affald beregnet til patienter præoperativt eller som forberedelse af tarmen til operation eller en eller anden diagnostisk undersøgelse eller kort efter operationen.
