10 frugter, der gør dig fed (og ødelægger din diæt)
De frugter, der kan favorisere vægtøgning, er dem, der indeholder mere fedt og fruktose, især når de indtages i store mængder eller når de kombineres med andre kaloriefødevarer, men på trods af dette er disse frugter rig på vitaminer og mineraler, der er essentielle for krop.
Af denne grund kan de frugter, der er nævnt nedenfor, med undtagelse af frugter i sirup, inkluderes i en afbalanceret diæt for enten at tabe, øge eller opretholde vægt, idet resultatet varierer i henhold til den forbrugte mængde. Det er vigtigt at nævne, at enhver frugt, der spises i overskud, kan favorere vægtøgning.
1. Avokado
Avocado er en frugt rig på godt enumættet fedt, C-vitamin, E og K og mineraler, såsom kalium og magnesium. Hver 4 spiseskefulde avocado giver omkring 90 kalorier.
Denne frugt giver flere sundhedsmæssige fordele, da den hjælper med at forbedre tarmtransit, kontrollere sukkerniveauer, passe på hjertet og holde hud og hår sundt og kan bruges både til at tabe sig, når man indtager små mængder, hvordan man øger det.
Sådan forbruges: For at konsumere avokado uden at øge vægten anbefales det at spise maksimalt 2 spsk om dagen, som kan indgå i salater, i form af guacamole, i vitaminer eller i desserter. Hvis du vil øge din vægt, kan den kombineres med andre frugter og forbruges oftere og i større mængde.
2. Kokosnød
Kokosnødmassen, som er den hvide del, er rig på fedt, mens kokosnødevand er rig på kulhydrater og mineraler, da det er en naturlig isoton. Kokosnød er en kaloriefrugt, da 100 gram papirmasse har ca. 406 kalorier, praktisk talt 1/4 af de kalorier, der skal konsumeres dagligt.
Denne frugt giver flere sundhedsmæssige fordele og er rig på fiber ud over at øge sæthedsfølelsen og forbedre tarmens funktion. Kokos hjælper også med at bevare hjertesundheden, styrke immunforsvaret og hjælpe med at genopbygge kroppens mineraler.
Sådan forbruges: Kokosnød bør konsumeres med moderation og i små portioner anbefales det at forbruge maksimalt 2 spsk (30 ml) kokosnøddeolie eller 2 spsk kokosnødspån eller 1/2 kop kokosmelk eller 30 g papirmasse kokosnøddeolie om dagen for at få dens fordele og forhindre vægtøgning. I tilfælde af at du vil gå op i vægt, kan portionerne øges til et højere kaloriindtag.
3. Açaí
Açaí er en super antioxidantfrugt, der hjælper med at forbedre immunforsvaret, forhindre aldring og give energi, men det er også meget kalorisk, især når dets papirmasse tilsættes sukker, guaranasirup eller andre produkter, der bruges til at forbedre din smag.
I cirka 100 gram frosset açaí-masse uden tilsat sukker er der ca. 58 kalorier og 6,2 gram kulhydrater.
Sådan forbruges: Açaí skal konsumeres i små mængder og undgås at tilføje industrialiserede produkter, såsom kondenseret mælk, for eksempel, fordi det trods forbedring af smagen øger blodsukkerniveauet og favoriserer vægtøgning.
4. Drue
Druen er en frugt rig på kulhydrater, der har et moderat glykæmisk indeks, især røde druer, det vil sige, at dets overskydende forbrug kan favorisere stigningen i blodsukkeret. Hvad angår kalorier, giver 100 gram cirka 50 kalorier..
Denne frugt er rig på resveratrol, en kraftig antioxidant, der er til stede i sin skræl, og som kan være nyttig til forebyggelse af kræft og hjerte-kar-sygdomme..
Sådan forbruges: Druerne skal konsumeres i små portioner, det anbefales at forbruge 17 små enheder eller 12 store enheder med hud for at øge dens fiberindhold. Dette er den ideelle mængde til at konsumere denne frugt som mad, da forbruget af hele flokken har mange kalorier og fremmer vægtøgning. Derudover bør du undgå at indtage det i form af juice, da det giver ca. 166 kalorier og 28 gram kulhydrater, hvilket svarer til næsten to skiver hvidt brød.
5. Banan
Bananen er en frugt rig på kulhydrater, der indeholder 100 gram ca. 21,8 gram kulhydrater og 104 kalorier. Denne frugt er rig på kalium og magnesium, hvilket hjælper med at forhindre forekomst af muskelkramper og reducere blodtrykket. Derudover hjælper det med at forbedre humør, da den er rig på tryptophan, og til at regulere tarmen, da den er rig på fibre.
Ideelt set bør en banan konsumeres dagligt for at opnå dens fordele og forhindre vægtøgning.
Sådan forbruges: For at forbruge bananen uden at gå på i vægt, er den anbefalede portion 1 lille banan eller 1/2, hvis den er meget stor. Derudover kan den indtages på forskellige måder, f.eks. Med lidt kanel, der fungerer som en termogen eller med en ske havre, hvilket øger mængden af fiber, der spises og hjælper med at kontrollere mængden af sukker i blodet..
Derudover kan bananer også kombineres med god fedt, såsom 1 spiseskefuld jordnøddesmør, chia eller hørfrø og nogle nødder, eller også spises som en dessert eller sammen med et protein.
6. Persimmon
En gennemsnitlig persimmon-enhed har ca. 80 kcal og 20 g kulhydrater og er også en fare for vægttab, når den indtages i overskud.
Sådan forbruges: For at nyde persimmon er idealet at foretrække mellemstore eller små frugter og også forbruge skrællet, som er den del af den frugt, der er rigest på fiber, vigtigt for at holde blodsukkeret stabilt og reducere stimuleringen af fedtproduktion.
7. Fig
Fig er en frugt med fremragende fordøjelsesegenskaber, da den har en stor mængde fiber, hvilket forbedrer tarmtransit og på grund af tilstedeværelsen af stoffet cradine. 100 gram af denne frugt giver dog 10,2 gram kulhydrater og 41 kalorier, og dets overdrevne forbrug kan derfor favorisere vægtøgning..
Sådan forbruges: Den ideelle mængde figner, der skal forbruges, er 2 medicinske enheder, det anbefales at spise frisk og ikke tør.
8. Mango
Mango er en frugt rig på kulhydrater, der har 15 gram kulhydrater og 60 kalorier i 100 gram af denne frugt, ud over at være rig på vitaminer og mineraler. Mango giver flere sundhedsmæssige fordele, hvilket hjælper med at forbedre tarmsundheden, det er latter i antioxidanter, det hjælper med at forbedre immunforsvaret, da det er rig på C-vitamin, og det favoriserer syn, hud og hår..
Sådan forbruges: Den passende portion til at konsumere denne frugt er 1/2 kop eller 1/2 lille enhed mango eller 1/4 stor mango.
9. Tørrede frugter
Det er også vigtigt at være forsigtig med tørrede frugter, såsom rosiner, nødder, tørrede abrikoser. Disse frugter er dehydreret og har et højere glykæmisk indeks, hvilket favoriserer en stigning i blodsukkeret ud over at være rige på kalorier..
På trods af dette antyder nogle undersøgelser, at tørrede frugter kan indeholde 3 gange flere mikronæringsstoffer end frisk frugt, ud over at være rige på uopløselige fibre, hvilket favoriserer tarms funktion.
Sådan forbruges: Forbruget bør ske i små mængder og kombineres med forbrug af godt fedt eller proteiner, såsom yoghurt eller mælk, for eksempel for at forhindre blodsukker i at stige.
10. Frugt i sirup
Frugt i sirup har normalt to eller tre gange så mange kalorier som frisk frugt, da sirupen normalt fremstilles med sukker, hvilket øger madens kalorier. I en diætplan for at tabe sig er det vigtigt at undgå at indtage denne type frugt.
Det er vigtigt at konsumere mindst 2 eller 3 enheder frugt pr. Dag, fortrinsvis at variere de frugter, der er forbrugt for forskellige næringsstoffer, der skal optages. Se også 10 frugter, der taber sig for at hjælpe med kosten.
