Mad med antiinflammatoriske egenskaber

Antiinflammatoriske fødevarer såsom safran og macerat, for eksempel, virker for at forhindre produktion af næring i kroppen, der stimulerer betændelsen i stofferne. Ligeledes fremmer denne type fødevarer heling og hjælper med at styrke immunforsvaret, da kroppen er mere modstandsdygtig over for sygdomme som influenza, forkølelse og andre sygdomme.. 

Dens antiinflammatoriske virkning skyldes, at disse fødevarer indeholder stoffer som omega-3, C-vitamin, lycopen, allicin, naturlige antioxidanter og polyfenoler. Et godt eksempel på denne diæt er middelhavsdiet, der består af et højt indhold af friske frugter og grøntsager, tørret frugt, granos og grasas de las buenas. Se mere om middelhavsdiet. 

Disse fødevarer er også vigtige i behandlingen af ​​pro-inflammatoriske og kroniske sygdomme som f.eks. Reumatoid arthritis, hvilket hjælper med at forhindre og reducere smerter i leddene, der opstår som et resultat af denne sygdom..

Antiinflammatoriske fødevarer

Mad, der forhindrer og hjælper med at reducere inflammatoriske processer i kroppen, er:

1. Aromatisk Hierbas som azafrán, oregano, perejil, koriander, albahaca, romero;
2. Omega-3 rig fisk som tun, sardin og laks;
3. Semillaer med omega-3, som linaza, chía og sesam;
4. frugter som appelsin, kiwi, kirsebær, banan, guayaba og piña;
5. Rojas frugter, såsom granat, sand, kirsebær, skærer og druer;
6. Tørrede frugter som marañón / merey anacardo, nueces, avellanas, nuez de Brasil, maní o cacahuate;
7. grøntsager som broccoli, coliflor, repollo, tomat, spinat, coles, macereret ajo, løg;
8. krydderi som ingefær, karry og gurkemeje; 
9. kulhydrater Integrales såsom avena, ris og hel pasta;
10. Accepteret som oliven, linaza eller kokosnød.

For at styrke immunforsvaret og bekæmpe pro-inflammatoriske sygdomme bør disse fødevarer spises dagligt, hvilket øger forbruget af fisk 3 til 5 gange om ugen, tilføjer semillages til måltider og yoghurt og spiser frugt efter måltider som efter. i meriendene. Se nogle naturlige mennesker, der hjælper med at bekæmpe betændelse.

Proinflammatoriske fødevarer

Ud over at øge forbruget af antiinflammatoriske fødevarer er det også vigtigt at reducere forbruget af pro-inflammatoriske fødevarer, selvom det øger betændelsen i kroppen, skyldes det, hvad der bidrager til vægtøgningen, hvilket er en risikofaktor for betændelsen. . For hvad vi er:

• Rødt kød og forarbejdet kød, såsom pølser, jamón, chorizos, salami og tocino; 
• Raffinerede kulhydrater såsom pan blanco, galletas og bizcochos;
• Forfriskninger og søde drinks;
• Frosset forkogt mad rig på fedt som lasanaa, papas fritas og pizzaer y;
• Fastfood som hamburgere og hotdogs. 

Mere naturlig og mindre forarbejdet mad på en daglig diæt, mere bemærkelsesværdig vil være effektiv både fysisk og følelsesmæssigt og forhindre spredning af betændelse i kroppen og risikoen for kroniske sygdomme, fremme sundhed og sundhed. 

Menu med den antiinflammatoriske diæt

Tabellen følger et tre-dages eksempel på en antiinflammatorisk diæt, som kan være gavnlig i tilfælde af gigt og i tilfælde, hvor der er en kronisk inflammatorisk proces: 

Se videoen nedenfor for nogle naturlige fødevarer med antiinflammatoriske egenskaber:

Sådan fjernes smerten med ANTIINFLAMATORIOS NATURALES