8 Fordele ved cacahuat og consumirlo
Cacahuatet, også kaldet cacahuete, hører til familien af grøntsager, såsom linser, soja og frijoles, og er rig på proteiner og store mængder enumættet og flerumættet, så de giver flere fordele for helbredet for at forhindre dem hjertesygdom og humørforbedring.
Fordi det er rig på fedt, kan det også betragtes som et oliefrø, der bruges i forskellige kulinariske præparater, såsom tærter, meriendas, kornstænger, tærter og chokolader, hvilket er let at købe i supermarkeder og fødevarebutikker..
For fordelene ved at indtage cacohuate regelmæssigt og i små mængder:
1. Forebyg hjertesygdomme
Cacahuatet indeholder resveratrol, et stof med en kraftig antioxidanteffekt, der også findes i vinen, og som er ansvarlig for at fange frie radikaler, inden de starter cellulær ødelæggelse. Lighed reducerer også LDL "malo" -kolesterol, hvilket forhindrer, at det afsættes på arterier og hæmmer blodpladeaggregation, hvilket reducerer risikoen for dannelse af blodpropper.
Desuden er det rig på enumættet fedt og hjælper med at nedsætte det dårlige kolesterol og øge det gode kolesterol, hvilket forhindrer risikoen for åreforkalkning. Dets høje kaliumindhold hjælper også med at regulere spændinger, selv når det indtages rå og uden salt.
2. Forebyg kræft og for tidlig aldring
Manden for at være rig på antioxidantstoffer som resveratrol, E-vitamin og fytosteroler hjælper med at forhindre kræft og tidlig aldring på grund af det faktum, at det beskytter cellerne mod skader forårsaget af frie radikaler.
3. Bevar muskelsundheden
Fordi den er rig på magnesium og kalium, favoriserer cacahuete sammentrækning og undgår muskelsvaghed. Udover dette forhindrer det udseendet af calambres under intens fysisk træning. Desuden er de rige på proteiner, der hjælper med muskeldannelse.
4. Strømforsyning
Hundene leverer kalorier, fordi de kan være en fremragende mad at medtage som dem i de mennesker, der udfører fysisk aktivitet, på grund af det faktum, at jeg hjælper med at forbedre ydelsen, favoriserer hypertrofi og muskelinddrivning..
5. Forbedre humøret
Forbrugende mand hjælper med at forbedre humøret og reducere stress på grund af det faktum, at det er en rig mad i tryptophan, stoffer, der favoriserer produktionen af hormoner fra bienestar.
6. Undgå anæmi
Ved at indeholde folinsyre hjælper det med at forhindre anæmi ved at stimulere dannelsen af blodlegemer. På samme måde bidrager det til dannelsen af nervesystemet i fosteret under embargo og styrker immunsystemet.
7. favoriserer vægttab
Retterne er rige på fiber og tyk, hvilket øger sæthedsfølelsen, så det kan være en fremragende mulighed at inkludere dem i en vægttabsdiæt i nogle velfortjente fødevarer, dog altid under hensyntagen til, hvad der skal gøres. små hjørner.
Næringsoplysninger om cacahuat
Nedenstående tabel indeholder ernæringsoplysninger for hver 100 g mani-rå og ristet:
Composicion | Cacahuate crudo | Ristet Cacahuate |
Energía | 544 kcal | 606 kcal |
kulhydrat | 20,3 g | 18,7 g |
protein | 27,2 g | 22,5 g |
grasas | 43,9 g | 54,0 g |
natrium | Trazas | 376 mg |
Zink | 3,2 mg | 2,1 mg |
Folinsyre | 110 mg | 66 mg |
magnesium | 171 mg | 159 mg |
mangan | 1,96 mg | 407 mg |
kalium | 580 mg | 496 mg |
matche | 407 mg | 261 mg |
Hierro | 2,5 mg | 1,3 mg |
fibre | 8,0 g | 7,8 g |
Vitamin B3 | 10,18 mg | 7,47 mg |
Sådan forbruges det
Cacahueten skal konsumeres fortrinsvis frisk, fordi den har den største mængde resveratrol og vitaminer og mineraler. En fremragende mulighed er at købe råolie og skåle det derhjemme og sætte det i ovnen ved en gennemsnitstemperatur i 10 minutter.
På grund af det faktum, at det er en stor kalorikilde, skal den konsumeres med moderation efter den anbefalede mængde, der er mindst håndteret i tilfælde af kødmælk, mindst 5 gange om ugen. for at få dine fordele. Det er også muligt at bruge det i nogle opskrifter som:
1. Receta de dulce de cacahuate lys
ingredienser
- 250 g ristet mantis og salt;
- 100 g avocadosalver;
- 2 skåle smør;
- 4 stevia skåle i blæksprutte;
- 1 knivspids salt.
Metode til forberedelse
Licenser alle ingredienser, indtil du får en homogen pasta. Fjern og form, æl den blanding, der falder ud af den ønskede form.
2. Receta-smør af maní
Rist kødet og kødet ved en gennemsnitstemperatur i 10 minutter. Placer madprocessoren i likørproducenten, indtil der dannes en cremet pasta. Mere om kærnemælken og dens fordele.
Når du ikke behøver at forbruge
Teenager har en tendens til at have fedt, fordi han ikke ønsker at spise kakao, fordi han har en tendens til at øge hudens olierethed og dannelsen af acne. Desuden kan cacahuete i nogle mennesker forårsage maveforbrænding, i disse tilfælde bør du undgå.
Ligeledes bør mennesker, der er allergiske, undgå deres forbrug af mad, der indeholder det, hvilket kan forårsage en alvorlig allergisk reaktion i kroppen.