7 fødevarer, der øger stofskiftet og hvordan man spiser
Fødevarer, der fremskynder stofskiftet og hjælper med at afgifte kroppen, er for det meste rige på koffein som kaffe og grønt, krydderier som kanel og rød chile, fordi de er rige på næring som catechiner og capsaiciner, der hjælper at stimulere stofskiftet.
Når disse fødevarer kombineres med sund mad og hyppig udøvelse af fysisk aktivitet, favoriseres vægttab og hjælper med at forbedre kroppens funktion. Det er også vigtigt at huske, at det er ideelt, at disse fødevarer ordineres af en ernæringsfysiolog, fordi deres overskydende forbrug kan forårsage problemer såsom søvnløshed eller kan øge arterietrykket..
Nedenfor nævner vi nogle af de fødevarer, der hjælper med at fremskynde stofskiftet:
1. Røde Chile
Chili rojo the jalapeño er rig på capsaicin, et stof, der har antioxidant og antiinflammatoriske egenskaber, der kan findes i krydret peber. Denne kemiske forbindelse hjælper med at lindre smerter, forhindre kræft, fremskynde stofskiftet og mindske inflammatoriske processer.
Det bør indtages omkring 3 g chile pr. Dag, endnu mere krydret, hvis borgmesteren er inden for capsaicinområdet, der dog indeholder et for stort forbrug, der kan forårsage forbrænding i munden og i maven.
2. Det er grønt
Den er grøn og rig på flavonoider, catechiner og koffein, stoffer, der hjælper med at øge stofskiftet og favoriserer fedtforbrænding, altid når det ledsages af en afbalanceret diæt og udøvelse af fysisk aktivitet. Derudover har det en vanddrivende effekt, fordi det hjælper med at eliminere væskeretention.
For at få dine resultater skal du forbruge 4 kopper te om dagen og undgå at konsumere det sammen med de vigtigste fødevarer, fordi det kan hindre absorptionen af nogle mineraler fra kosten som hierarkiet, zink og kalk. Nyd alle fordelene ved at konsumere grønt.
3. Kanel
Kanel har antiinflammatoriske, antioxidant, anticancer og termogene egenskaber, der hjælper med at forbedre fordøjelsen, kontrollere diabetes og højt kolesteroltal, fordi det hjælper med at regulere blodsukkerniveauet og øge HDL-kolesterolet.
Denne krydderi kan konsumeres i form af en dåse, der tilsættes 1 skål med frugtsalater, åger, milkshakes, kaffe og mælk. Mere om fordelene ved kanel.
4. Ingefær
Da det indeholder 6-gingerol- og 8-gingerol-forbindelser, øger ingefær produktionen af varme og sved, hvilket hjælper med at forbrænde akkumuleret fedt ved at favorisere vægttab og forhindre vægtøgning. På samme måde hjælper det med at sænke lipidniveauerne og opretholde blodsukkerniveauet.
Derudover forbedrer det fordøjelsen og bekæmper tarmgasser ved at kunne konsumeres i form af aggregatet i åge, ryster og ensalader. Conozca nogle recetas med ingefær til lav vægt.
5. Guarana
Guarana hjælper med at øge stofskiftet, fordi det indeholder koffein og er rig på antioxidanter. For at tabe sig skal det helst konsumeres sammen med åge samt hjælp til vægttab, såsom ingefær og grønne åger.
Den anbefalede mængde er 1 til 2 guaraná blæksprutte skåle om dagen, undgå forbrug i løbet af natten for at undgå søvnløshedsproblemer.
6. Manzana eddike
Mango eddike hjælper med vægttab, fordi det forbedrer fordøjelsen, øger mættethed, bekæmper væskeretention og er rig på antioxidanter, der forbedrer kroppens funktion.
For at hjælpe med kosten skal du forbruge 1 til 2 eddike skåle fortyndet i en vandbeholder om dagen ved at bruge den til at krydre kød og ensaladas. Mere om fordelene ved eddike fra manzana.
7. Kaffe
Fordi den er rig på koffein, accelererer kaffe stofskiftet og kan indtages om dagen om morgenen eller om morgenen. Den anbefalede mængde er maksimalt 4 kopper 150 ml per dag, husk at du bør undgå forbrug i tilfælde af gastritis, højt tryk eller søvnløshed.
Hvad er metabolisme
Metabolismen svarer til et sæt biokemiske processer, der finder sted i den organisme, der styrer syntesen og nedbrydningen af stoffer i organismen, hvilket tillader de vitale funktioner såsom vejrtrækning, regulering af kropstemperatur og energiproduktion..
Metabolismen reguleres af flere enzymer og kan klassificeres i faser:
- anabolisme, som svarer til biokemiske reaktioner af synteser, es decir, tillader produktion af molekyler så komplekse som proteiner, for eksempel fra molekyler, der er så enkle som aminosyrer;
- katabolisme, hvilket svarer til biokemiske nedbrydningsreaktioner, es decir, tillader produktion af enklere molekyler fra andre mere komplekse, såsom vand og energi (ATP) fra glukose.
For at organismen kan findes i homeostase, er det nødvendigt, at anabolisme og katabolisme også er i balance. Når anabolisme dominerer frem for katabolisme, produceres større muskelmasse grådighed. Når det modsatte opstår, opstår muskelmasse og denne situation i perioder med ayuno.
Basalmetabolismen svarer til den stofskifte, som personen har, når han er i en celle, beslutter han, de kalorier, som organismen har brug for for at opretholde sine vitale funktioner i 24 timer, uden skade på organismen. Generelt er det baseret på vurderingen af den basale stofskifte, vaner og mål for den person, at ernæringsfysiologen kan ordinere den mest passende diæt til hver situation..