7 fødevarer, der øger urinsyre, og som ikke vidste

Den person, der lider af gigt, ved, at for at forhindre krisen, skal han undgå at indtage kød, pollo, fisk, skaldyr og alkoholholdige drikke, disse fødevarer bidrager til stigningen i produktionen af ​​urinsyre, et stof, der ophobes i leddene og forårsager smerter og betændelse, typiske symptomer på sygdommen.

Listen over fødevarer, der skal undgås, er dog større, og det er vigtigt at huske, forbrug ikke præparater, der indeholder ingredienser, der øger gigt. Af denne grund 7 fødevarer, der bør undgås:

1. Sushi

Sushi er en mad tilberedt med fisk og skaldyr, såsom laks, tun og rejer. Derfor er det ideelt for at presse dem, der er tilberedt med frugt, grøntsager eller frugt, for de mennesker, der ikke kan modstå sushi. kanikama.

2. Restaurant mad

Generelt fremstilles forberedelserne og salserne på restauranterne med kødbuljong i terninger for at øge smagen og efterlade den mest attraktive mad til kunden. Ligeledes både naturlig kødbuljong og purinrige terninger, der favoriserer stigningen i urinsyre i kroppen.

Derfor foretrækker jeg altid at spise hjemme, ud over at være billigere, bringer den hjemmelavede mad mindre fedt og tilsætningsstoffer end restaurantfødevarer..

3. Pizza

Når gigt-krisen lider, skal du undgå forbrug af pizzaer, især dem, der er fremstillet hjemmefra, fordi størstedelen af ​​smagene indeholder forbudte fødevarer som jamón, salchichas, pollo y carne.

Mere tilrådeligt er tilberedningen af ​​pizzaen hjemme, ved hjælp af grøntsager og grøntsager, for at gøre det lettere, kan du bruge detaljerede pasta og forarbejdet tomatsalsa.

4. Spaghetti a la carbonara

På trods af at det er en lækker skål, indeholder den blandt ingredienserne, også kaldet skålen, hvilket også bidrager til stigningen i urinsyre, fordi der er andre muligheder for at erstatte den som for eksempel: vegetarisk skål, røget tofu, vegetarisk carpaccio.

5. Tamal slukker bollito de maíz amarillo

Fordi det er fuld af majs, er det kontraindiceret til fodring af patienter med gigt, især under krisen. Imidlertid kan den indtages sporadisk i perioder, hvor urinsyren er godt kontrolleret..

6. Leverpate

Det bruges ofte til at fedt brød eller skåler, det er rig på puriner og favoriserer derfor akkumulering af urinsyre i led, det samme sker med andre dyreindlæg som mollejas, corazón y riñones.

7. Avena

På trods af at det er sundt i avenaen, kan det ikke indtages personligt med høj urinsyre på grund af det faktum, at dette korn indeholder moderate mængder purin, derfor skal det undgås under krisen.

For at finde ud af, hvad man skal spise, og hvordan man skal være i en diæt for at reducere urinsyre, se videoen nedenfor:

Sådan får du høj urinsyre gennem mad

Mere om kosten til høj urinsyre.