Symptomer på mangel på vitamin A
De første symptomer på mangel på vitamin A er vanskeligheder med at tilpasse sig nattsyn, tør hud, tørt hår, sprøde negle og nedsat immunsystem, med hyppigt udseende af influenza og infektioner.
A-vitamin findes i fødevarer som squash, gulerødder, papayas, æggeblommer og lever, og kroppen af en voksen er i stand til at opbevare en bestand på op til 1 år af dette vitamin i leveren, hvorimod hos børn denne bestand kun varer et par uger.
I betragtning af en mangel inkluderer symptomer på mangel på vitamin A:
- Natblindhed;
- Konstant forkølelse og influenza;
- akne;
- Tør hud, hår og mund;
- Hovedpine;
- Negle skør og skræl let;
- Mangel på appetit;
- anæmi;
- Nedsat fertilitet
Vitamin A-mangel er mere almindelig hos mennesker med underernæring, ældre og i tilfælde af kroniske sygdomme, såsom inflammatorisk tarmsygdom.
Når risikoen for handicap er større
Da vitamin A er et fedtopløseligt vitamin, ender sygdomme, der påvirker absorptionen af fedt i tarmen, også op med at reducere absorptionen af vitamin A. Således kan problemer såsom cystisk fibrose, bugspytkirtleninsufficiens, inflammatorisk tarmsygdom, cholestase eller tilfælde af bariatrisk bypass-operation tyndtarmen, øg risikoen for at forårsage en vitamin A-mangel.
Derudover reducerer overdreven alkoholforbrug omdannelsen af retinol til retinsyre, der er den aktive form for vitamin A, og som udfører sine funktioner i kroppen. Alkoholisme kan således også være en årsag til udseendet af symptomer på mangel på dette vitamin.
Anbefalet beløb pr. Dag
Den anbefalede mængde A-vitamin pr. Dag varierer afhængigt af alder, som vist nedenfor:
- Børn under 6 måneder: 400 mcg
- Børn fra 7 til 12 måneder: 500 mcg
- Børn fra 1 til 3 år: 300 mcg
- Børn fra 4 til 8 år: 400 mcg
- Børn fra 3 til 13 år: 600 mcg
- Mænd over 13 år: 1000 mcg
- Kvinder over 10 år: 800 mcg
Generelt er en sund og varieret diæt tilstrækkelig til at imødekomme de daglige anbefalinger af vitamin A, det er vigtigt at kun tage tilskud til dette vitamin i henhold til lægen eller ernæringsfysiologens vejledning..
