Hjemmeside » Diæt og ernæring » Hvordan man laver suppe diæt

    Hvordan man laver suppe diæt

    Suppediet er baseret på indtagelse af let, kalorifattig mad hele dagen, inklusive grøntsagssuppe og magert kød som kylling og fisk til frokost og middag samt frugter, yoghurt og te hele dagen, ud over du skal drikke nok vand.

    Denne diæt blev oprettet til at blive brugt af patienter på Heart Institute i São Paulo, som havde brug for at tabe sig inden de havde en hjerteoperation. På grund af sin succes med vægttab blev det kendt som suppedag på Hospital do Coração.

    Suppe diæt Menu

    Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages suppe-diæt-menu:

    måltidDag 1Dag 2Dag 3
    morgenmad1 kop benbuljong + 1 pære1 hel naturlig yoghurt + 5 jordbær eller 2 kiwier2 røræg med ricotta-fløde eller Minas-ost
    Morgen Snack1 kop usødet kamille-te1 glas citronsaft + 20 jordnødder1 glas grøn juice
    Frokost / aftensmadgræskar fløde med kyllingtomatsuppe med formalet oksekødgrøntsagssuppe med tun (brug f.eks. gulerødder, grønne bønner, zucchini og kål)
    Eftermiddags snack1 medium skive vandmelon + 10 cashewnødder2 skiver terninger ost med cherrytomater, olivenolie og oregano1 hel naturlig yoghurt + 1 spsk revet kokosnød

    Benbuljong er en meget nærende og kalorifri suppe, der er rig på kollagen, kalium, calcium og magnesium og kan konsumeres 1 til 2 gange om dagen for at berige kosten. Se, hvordan man laver knoglemuiden.

    Græskar fløde kylling opskrift

    ingredienser:

    • 1/2 græskar græskar
    • 500 g kyllingebryst i terninger
    • 1 lille løg, hakket
    • 1 liter kogende vand
    • 1 dåse fløde (valgfrit)
    • Hvidløg, peber, løg, salt, persille og purløg efter smag
    • Sauté olivenolie

    fremstilling:

    Krydre kyllingen med lidt salt, citron og aromatiske urter og grøntsager såsom hvidløg, løg, persille, rosmarin, græsløg og peber. Lad det hvile i mindst 1 time for kyllingen at absorbere smagen. Skær græskaret i store terninger og placer i en gryde, tilsæt kun kogende vand, indtil græskarterningerne er let dækket, så det koges i ca. 5 til 10 minutter, så det stadig er fast. Pisk græskar, mens den stadig er varm med vandet fra din madlavning i en blender eller med mixeren.

    Sæt løken i olivenolie, og tilsæt kyllingebærene, så de kan brune. Tilsæt derefter kogende vand lidt efter lidt, indtil kyllingen er godt kogt og blød. Tilsæt den slagne græskarcreme, og korriger salt og peber efter smag, kog i ca. 5 til 10 minutter over svag varme. Tilføj evt. Fløden for at gøre præparatet mere cremet.

    Suppeopskrift: frokost og middag

    Det er muligt at variere de grøntsager, der er brugt i denne suppe, og husk altid at undgå brug af kartofler, maniok og yams, og du kan også bytte kødet mod kylling eller fisk.

    ingredienser:

    • 1/2 zucchini
    • 2 gulerødder
    • 1 kop hakkede grønne bønner
    • 1 hakkede tomater
    • 500 g magert oksekød
    • 1 hakket løg
    • 1 pakke grøn duft 
    • 1 flok selleri eller selleri
    • 2 fed hvidløg
    • Nyp salt og peber
    • sauté olie

    fremstilling:

    Krydder kødet med salt, hvidløg og peber. Vask grøntsagerne godt og skær i terninger. Sæt løgen i olie, og tilsæt det malede kød, så det brunt. Sæt grøntsagerne i gryden og dæk alt med kogende vand. Tilsæt krydderierne efter smag og kog på lav varme, indtil kødet er mørt, og grøntsagerne er kogte. Se andre opskrifter på supper for at tabe sig.

    Hvad man skal spise til snacks

    Til snacks er anbefalingen at kun konsumere 1 frugt eller 1 hel naturlig yoghurt eller 1 glas usødet naturlig juice, og du kan også have te og spise grøntsagspinde med guacamole hele dagen, f.eks..

    Derudover kan du også bruge æg og ost i snacks, som er fødevarer, der øger mættethed og tilføjer proteiner af god kvalitet til kosten. 

    Fordele og pleje

    De vigtigste fordele ved suppediet er at hjælpe dig med at tabe dig hurtigt, bekæmpe væskeretention og afgifte kroppen. Derudover forbedrer det tarmtransit, da den er rig på fiber og giver mættethed, hvilket hjælper med at kontrollere sult.

    Det skal dog ske sammen med ernæringsovervågning, da hver person har brug for forskellige kalorier og næringsstoffer for at bevare helbredet og forebygge sygdom. Reducer kalorier og ernæringskvalitet i kosten meget ved at forårsage problemer såsom svimmelhed, tab af muskelmasse og svækkelse af immunsystemet. Efter suppestykket, se hvad du skal gøre for at fortsætte med at tabe sig godt og på en sund måde.

    kontraindikationer

    Suppediet er kontraindiceret til gravide og ammende kvinder, mennesker med en tendens til hypoglykæmi og ældre. Derudover anbefales det heller ikke i løbet af de syv dage af kosten at udøve fysiske øvelser, der kræver en stor indsats, idet man kun må udøve lette aktiviteter såsom gå.