Fordele ved chokolade

En af fordelene ved chokolade er, at den leverer energi til kroppen, fordi den er rig på kalorier, men der er forskellige typer chokolade, der har meget forskellige sammensætninger, og derfor er deres sundhedsmæssige fordele også meget forskellige. De typer chokolade, der findes, er hvid, mælk, rubin eller lyserød, lidt bitter og bitter.

30 gram chokolade gennemsnit 120 kalorier. Så at disse kalorier ikke bliver akkumulerede fedtstoffer, er det ideelle at spise chokolade til morgenmad eller højst som en dessert efter frokost, da på denne måde vil disse kalorier blive brugt i løbet af dagen. Hvis du spiser chokolade om natten, når kroppen er i ro, vil disse kalorier sandsynligvis blive deponeret som fedt.

8 Fordele ved mørk og semi-bitter chokolade

Fordelene ved mørk eller semi-mørk chokolade er hovedsageligt at forbedre blodcirkulationen og forhindre kræft på grund af dens rigdom i antioxidanter. Andre fordele ved mørk chokolade er:

1. Gør hjertet godt fordi det fremmer en tilstrækkelig blodgennemstrømning på grund af de potente antioxidanter i gruppen af ​​flavonoider, den har, som er catechiner, epicatechiner og procyanidiner;
2. Stimulering af centralnervesystemet og hjertemusklerne, da den har teobromin, som er et stof med en virkning, der ligner koffein;
3. Giv en følelse af velvære, det hjælper med at frigive hormonet serotonin;
4. Sænk blodtrykket og forbedre blodcirkulationen, da det producerer nitrogenoxid, som er en gas, der tillader arterierne at slappe af;
5. Forøg det gode HDL-kolesterol og nedsætter dårligt kolesterol, ud over at forhindre dannelse af åreforkalkningsplakker på grund af dets antioxidant og hjertebeskyttende virkning;
6. Forbedre hjernefunktion til at øge blodgennemstrømningen til hjernen på grund af stimulerende stoffer som koffein og theobromin, som også forhindrer Alzheimers;
7. Beskyt din hud mod solen takket være dets bioaktive forbindelser såsom flavonoider, der beskytter huden mod skader fra UV-stråling;
8. Reducer sult, at være en god mulighed for dem, der ønsker at tabe sig, da de er konsumeret i moderation.

For at få alle fordelene ved mørk chokolade skal du bare spise et kvadrat mørk eller halvmørk chokolade, hvilket er ca. 6 g pr. Dag.

Se disse tip i følgende video:

FORDELER AF AT SPISE CHOKOLAT

Sund chokolademousse

Dette er den bedste opskrift på chokolademousse, fordi den er økonomisk og kun har 2 ingredienser, hvilket øger chokoladeindholdet og dets sundhedsmæssige fordele.

ingredienser

• 450 ml kogende vand
• 325 g mørk chokolade til madlavning

Metode til forberedelse

Bare tilsæt det kogte vand til den brudte chokolade og bland med en visp. Chokoladen smelter og oprindeligt bliver flydende, men gradvist skal den få mere konsistens.

Dette sker inden for ca. 10 minutter efter fortsat omrøring af blandingen. For at afkøle lidt hurtigere kan du lægge skålen, hvor chokoladen er i en anden større skål med isvand og isterninger, mens du blander blandingen.

Hvis du synes, at smagen er for bitter, kan du tilføje en knivspids salt for at mindske den bitre og intensivere chokoladesmagen.