Hvordan man ved, om jeg har laktoseintolerance

For at bekræfte tilstedeværelsen af ​​laktoseintolerance kan diagnosen stilles af en gastroenterolog, og det er næsten altid nødvendigt ud over symptomvurderingen at udføre andre test, såsom åndedrætsprøve, afføringstest eller tarmbiopsi..

Laktoseintolerance er kroppens manglende evne til at fordøje det sukker, der findes i mælk, laktose, hvilket forårsager symptomer som kolik, gas og diarré, der vises øjeblikke efter at have spist denne mad.

Selvom det normalt diagnosticeres i barndommen, kan voksne også udvikle laktoseintolerance, med symptomer mere eller mindre intense alt efter sværhedsgraden af ​​intoleransen. Se en mere komplet liste over symptomerne på denne intolerance.

1. Overhold symptomerne på laktoseintolerance

Hvis du tror, ​​du kan have laktoseintolerance, skal du vælge dine symptomer for at finde ud af risikoen:

1. 1. Hævet mave, mavesmerter eller overdreven gas efter indtagelse af mælk, yoghurt eller ost YesNo
2. 2. Veksling af perioder med diarré eller forstoppelse YesNo
3. 3. Mangel på energi og overdreven træthed YesNo
4. 4. Let irritabilitet YesNo
5. 5. Hyppig hovedpine, der hovedsageligt opstår efter måltider YesNo
6. 6. Røde pletter på huden, der kan kløe YesNo
7. 7. Konstant smerter i muskler eller led YesNo

Disse symptomer vises normalt øjeblikke efter at have spist komælk, mælkeprodukter eller produkter, der er tilberedt med mælk. Derfor, hvis nogen af ​​disse symptomer vises, skal du prøve fødevareudelukkelsestesten i 7 dage for at se, om symptomerne forsvinder..

Symptomer kan også manifestere sig med mere eller mindre intensitet afhængigt af graden af ​​manglende evne til at producere lactase, som er det enzym, der fordøjer komælk.

2. Tag fødevareudelukkelsesprøven

Hvis du har mistanke om, at komælk ikke fordøjer sig godt, skal du prøve at ikke konsumere denne mælk i 7 dage. Hvis du inden for disse dage ikke har nogen symptomer, skal du testes og drikke lidt mælk og derefter vente med at se din krops reaktion. Hvis symptomerne vender tilbage, er det muligt, at du har laktoseintolerance og ikke kan drikke komælk.

Denne test kan udføres med alle fødevarer, der er tilberedt med mælk, f.eks. Ost, smør, budding og mad. Og afhængigt af din grad af laktoseintolerance, kan symptomerne være mere eller mindre intense.

Se, hvordan man laver en diæt uden at medtage lactose.

3. Gå til lægen og bliv testet

For at sikre, at det er laktoseintolerance, kan du ud over at tage fødevareudelukkelsesprøven også udføre tests såsom:

• Skammelundersøgelse: måler afføring med afføring og er meget almindelig at detektere laktoseintolerance hos babyer og små børn.
• Åndedrætsprøve: måler den unormale tilstedeværelse af brint i den udåndede luft efter indtagelse af lactose fortyndet i vand. Lær hvordan du tager denne eksamen.
• Blodprøve: måler mængden af ​​glukose i blodet efter at have taget lactose fortyndet i vand på laboratoriet.
• Tarmbiopsi: i dette tilfælde analyseres en lille prøve af tarmen under et mikroskop for at identificere tilstedeværelsen eller fraværet af specifikke celler, der bestemmer laktoseintolerance. Selvom det er meget nyttigt, bruges det mindre, fordi det er mere invasivt.

Disse tests kan bestilles af den praktiserende læge eller allergiker i tilfælde af mistanke om laktoseintolerance, eller når fødevareudelukkelsestesten efterlader nogen tvivl.

Det er meget vigtigt at diagnosticere og behandle laktoseintolerance, fordi dette er en tilstand, der forårsager ubehagelige symptomer og påvirker absorptionen af ​​vigtige næringsstoffer til kroppen.

Behandling mod laktoseintolerance

Behandlingen af ​​laktoseintolerance består i at udelukke komælk og alt, hvad der tilberedes med komælk som kage, kiks, kiks og budding, fra kosten. Men nogle gange kan en person tage et supplement af lactase, som er et enzym, der fordøjer mælk, når han har brug for eller vil spise noget mad tilberedt med komælk.

Lactase kan købes på apoteket eller på apoteket og er meget let at bruge. Dette enzym kan føjes til kageopskriften, eller det kan indtages øjeblikke, inden du spiser disse fødevarer. Nogle eksempler er Lactrase, Lactosil og Digelac. En anden mulighed er trækulkapsler, der lindrer symptomer, efter at personen har indtaget en kilde til laktose og kan være nyttig i en nødsituation.

Kumælk er rig på calcium, hvilket er vigtigt for at bevare knoglesundheden, så folk, der har laktoseintolerance, bør øge deres forbrug af andre kalkfødevarer såsom svesker og bjørnebær, for eksempel. Se andre eksempler i: Mad, der er rig på calcium.

Der er dog flere niveauer af laktoseintolerance, og ikke alle har brug for at stoppe med at spise mejeriprodukter, såsom ost og yoghurt, fordi disse fødevarer har en lavere mængde laktose, og det er muligt at spise en lille mængde på et eller andet tidspunkt..

Se, hvordan man indtager den nødvendige mængde kalk i videoen:

Hvad skal man spise, hvis du har laktoseintolerance

Modermælk indeholder også laktose, men i mindre grad, så mødre, der ammer spædbørn, der har laktoseintolerance, kan fortsætte med at amme uden problemer, hvilket fjerner mejerimad fra deres egen diæt..

Se nogle tip til forbedring af calciumabsorption.