Opskrifter for at slå depressionen
Et godt, naturligt middel mod depression, der kan hjælpe den kliniske behandling af sygdommen, er forbrug af bananer, havre og mælk, da de er fødevarer, der er rige på tryptophan, et stof, der øger produktionen af serotonin, et hormon, der er ansvarligt for at forbedre humøret og fremme afslapning.
Disse opskrifter kan ofte bruges af dem, der behandler depression, men de kan også bruges fra tid til anden for at forhindre sygdommens begyndelse hos dem, der er mere tilbøjelige til at være trist, især i de skiftende årstider..
Banan vitamin mod depression
ingredienser
- 1 spsk havre
- 1 mellemstore banan
- 100 ml mælk
Metode til forberedelse
Pisk alle ingredienserne i en blender og tag vitaminet på tom mave i 10 dage for at starte dagen i godt humør og med ekstra energi.
Ud over dette vitamin kan du også berige din diæt med andre fødevarer, der er rige på tryptophan, f.eks. Mandler, æg, ost eller kartofler..
Kylling med jordnødder
Kylling og jordnødder er rige på tryptophan, så her er en lækker opskrift til frokost eller middag.
ingredienser
- 1 hel kylling, skåret i stykker
- 6 fed hvidløg
- 1 hakket løg
- 2 spsk olivenolie
- 1 laurbærblad
- efter smag: salt, sort peber og ingefær i pulverform
- 4 hakkede gulerødder
- 1 hakket purre
- 500 ml vand
- 200 g ristede jordnødder
Metode til forberedelse
Sæt hvidløg i olie og tilsæt løg og purre, indtil de er gyldne. Placer derefter kyllingen og omrør konstant for ikke at klæbe fast i gryden ved at tilsætte lidt vand. Sæt krydderierne efter smag, og tilsæt derefter guleroden og resten af vandet. Lad det stå på medium varme med den tildækkede pande, og tilsæt jordnødderne, når de er næsten klar.
Mandel- og bananpandekage
Ud over juice er en anden naturlig og lækker mulighed til hjælp i behandlingen af depression mandelpandekage med banan, fordi den udover at indeholde bananer og havre også har mandler og æg, som er andre fødevarer med tryptophan, hvilket øger produktionen af hormonet af godt humør.
ingredienser
- 60 gram havre
- 1 mellemstore banan
- 1 æg
- 1 spsk hakkede mandler
Metode til forberedelse
Læg alle ingredienserne i en blender og bland, indtil der opnås en homogen blanding. Læg derefter blandingen i en non-stick pande eller i en almindelig gryde med lidt kokosnøddeolie, og kog, indtil hver side af pandekagen er gyldenbrun. Til sidst placeres pandekagen under levering og tilsættes om nødvendigt lidt honning.