Suppeopskrift på væskeretention

Denne opskrift på flydende opbevaringssuppe er lavet med græskar, selleri og tomat, der er vanddrivende fødevarer og hjælper derfor med at bekæmpe hævelse.

ingredienser:

• 1 stor løg
• 1 purre
• 4 tomater
• 1 græskar
• 1 selleri stilk (med blade)
• 1 spiseskefuld olivenolie
• purløg

fremstilling:

Skær grøntsagerne i terninger og placer i en gryde og dæk med nok vand til at dække dem.

Lad grøntsagerne koge, indtil de er bløde, slib og kontroller krydderierne. Den stærke og pebret smag af selleri gør det ikke nødvendigt at krydre suppen med salt, men hvis du finder det nødvendigt, kan du tilføje en knivspids. Tilsæt olien og pynt med hakket græsløg.

Til væskeretention er det også vigtigt at drikke masser af vand, ca. 1,5 til 2 liter vand om dagen, reducere dit saltindtag og træne fysisk aktivitet regelmæssigt.

Nyttige links:

• 3 trin til stripping
• Suppe diæt
• Sund pizza opskrift