Yerba Mate fordele

Yerba mate er en medicinalplante, der har en tynd grå stilk, ovale blade og små frugter i en grøn eller lilla farve. Det er bredt dyrket i det sydlige Brasilien og bruges som et hjemmemedisin mod kolesterol på grund af dets egenskaber.

Yerba mate er også populært kendt som mate, congonha eller chimarrão, der markedsføres som mate te. Dets videnskabelige navn er Ilex paraguariensis og kan købes tørt, i helsekostbutikker eller i form af dråber på markeder med en gennemsnitlig pris på 30 reais.

Hvilke egenskaber

Yerba mate har koffein, teophylline, theobromin, folsyre, tanniner, mineraler og vitaminer A, B1, B2, C og E i dens sammensætning og fungerer derfor som et antioxidant, vanddrivende, mildt afføringsmiddel, stimulerende middel og afrodisiakum . Oplev andre afrodisiakum urter.

Hvad er det til?

Denne medicinske urt er nyttig til at tabe sig, bekæmpe dårligt kolesterol (LDL) og øge det gode kolesterol (HDL), reducere blodsukkerhastigheden, dæmpe sult, stimulere hjernefunktionen, forbedre blodcirkulationen, lette fordøjelsen, rengør huden og bidrager derudover også til et sundt kardiovaskulært og luftvejssystem.

Sådan bruges

1. Yerba mate te

ingredienser

• 1 spsk yerba mate;
• 1 kop vand.

Metode til forberedelse

Læg 1 spiseskefuld yerba mate i en kop, tilsæt kogende vand, lad det tilføres i ca. 5 minutter og sil derefter. Drik 1 kop før morgenmaden, en anden til frokosten og en anden til middag.

2. Chimarrão

ingredienser

• Yerba mate q..;
• 1 glas koldt vand;
• Kogende vand.

Metode til forberedelse

Indsæt den matte urt op til halvdelen af ​​skålen, anbring den på dens side for at flytte urten til en af ​​siderne, og tilsæt et glas vand omhyggeligt for at fikse urten på siden. Lad skålen være lidt i ro for at gøre det lettere at fikse processen. Derefter skal du placere pumpen og tilføje det kogende vand.

3. Tereré

ingredienser

• Yerba mate q..;
• Koldt vand.

Metode til forberedelse

Tereré tilberedes på samme måde som chimarrão, men i stedet for kogende vand bruges koldt vand.

Mulige bivirkninger

Fordi det indeholder koffein, kan yerba mate i nogle tilfælde føre til søvnløshed eller vanskeligheder med at falde i søvn.

Hvem skal ikke bruge

Yerba mate tolereres godt, men bør undgås under graviditet på grund af koffein og hos mennesker med overfølsomhed over for planten.