Ingefær at servere, hvordan man bruger det og 6 dudas-komuner

Ingefæren har adskillige egenskaber, såsom hjælp med vægttab, behandling af tonsillitis, snorken, højt kolesteroltal, højt tryk, ondt i halsen, tos, forkølelse, muskelsmerter, problemer med blodcirkulationen, migræne og gigt. Hjælp også til behandling af tarmsygdomme som fordøjelsesbesvær, kolik, gas, surhed, inappetens, sygdom og kvalme.

Ingefæren er en plante, der har en højere, der har en meget bestemt aroma og har en krydret smag, og kan bruges til at smage mad. På grund af sin intense smag kan det bruges som erstatning for salt til sæson mad. 

Dit videnskabelige navn er Zingiber officinale og det kan købes i naturlige produkter og supermarkeder i dens naturlige form eller i blæksprutte, i nogle apoteker i form af kapsler.

Ingefærs egenskaber

Egenskaber ved Jengibre skyldes deres antikoagulantia, vasodilator, slimløsende, smertestillende, fordøjelsesmæssige, antiinflammatoriske, antiemetiske, smertestillende, antiinflammatoriske, astringente, carminative, antipyretiske og antispasmodiske egenskaber. Kend alle fordelene ved ingefær for helbredet.

Sådan bruges ingefær

Den mest anvendte del af ingefæren er dens rødder, da de kan hugges i små terninger eller rives for at krydre maden. Derudover kan det også konsumeres i form af te, kapsler, der tilbereder en fjerkræ.

• Té de Ginger: anbring 2 cm ingefærrød i en skål med 200 ml vand og lad koge i 5 minutter. Indsæt, lad ansigtet og drikke op til 3 gange om dagen;
• grødomslag: vask tanden og påfør den på det smertefulde område, dæk den med gas og lad den arbejde i 20 minutter. Disse virksomheder kan bruges til at placere i tilfælde af gigt i nogle betændte regioner, som når menstruationen er forbi, foran hovedpinen eller på måde at lindre kvindens smerter, skyldes det, hvilken handling jeg har stimulant, der skal udvide blodkapillærer, hvilket lindrer smerter. 
• kapsler: bør konsumeres fortrinsvis under indikation af en specialist eller som angivet af fabrikantens etiket, generelt skal der tages en kapsel pr. dag. 

Næringsoplysninger

Følgende er en tabel med ingefærs ernæringskomponenter:

Ingefæren kan bruges i friske blomster og salater. Den finhakket rod eller rallada kan bruges i ris til tilberedning af persille, surkål, tomatsalsa og orientalsk mad. Molido kan f.eks. Bruges i pasteller, galletas, husholdningsmaskiner og varme drikke.

Almindelige spørgsmål om ingefær 

1. Spise ingefær og malo?

Når ingefær konsumeres, kan ingefær forårsage mavesmerter, især hos mennesker, der har en følsom mave og hos børn, og det kan også forårsage søvnighed. Desuden bør det ikke spises af mennesker, der tager antikoagulantemedicin.

2. Ingefæren er den blodigste væske? 

Ja, at spise ingefær regelmæssigt hjælper med at gøre blodet mere "flydende", hvilket er nyttigt i for eksempel tilfælde af højt blodtryk, men det bør undgås af folk, der tager medicin som warfarin, fordi det øger risikoen for blødning.

3. Ingefæren øger trykket? 

Mennesker med højt tryk, og som bruger medicin til at kontrollere dem, bør kun indtage ingefær under medicinsk vejledning, som kan forstyrre virkningen af ​​medicinen og ikke kontrollere arterietrykket..

4. Ingefær øger immuniteten? 

Ja, forbruget af ingefær i blæksprutte, krystalliseret og mængden af ​​ingefær forbedrer kroppens reaktion på infektioner, fordi det er en god allieret mod forkølelse og influenza, f.eks..

5. Hjælper ingefær med at tabe sig? 

Ingefærroden har en stimulerende effekt, og derfor kan den hjælpe med at øge stofskiftet og som en konsekvens af kroppens energiforbrug, men det vil kun være nyttigt til vægtøgning, hvis personen har en diæt og fysisk aktivitet.

6. Hjælp mig med at hjælpe migraña?

Ja, nogle undersøgelser har vist, at ingefær i form af kapsler og geler takket være dets antiinflammatoriske og smertestillende egenskaber hjælper med at bekæmpe migræne. Generelt anbefales 1 eller 2 kapsler på 550 mg dagligt. 

Recetas con jinger

Ingefæren kan bruges i friske blomster og salater. Den finhakket rod eller revet kan bruges i persille, surkål, tomatsalsa og orientalsk mad. Molido kan f.eks. Bruges i pasteller, galletas, husholdningsmaskiner og varme drikke.

1. Citronyoghurt med ingefær og mynte

Denne opskrift er let at tilberede og kan være en god mulighed for at opdatere dig selv.

ingredienser

• 1 skål med citronfade;
• 300 ml citron åg;
• 1 skål ingefær med cascara;
• 1 taza mynte;
• 150 ml rindende vand;
• 1200 ml koldt vand;
• 250 g sukker.

Metode til forberedelse

Hvis du skal tilberede den første mynte-te med vand og vand, skal alle ingredienser licenseres i spiritus for at danne en homogen blanding. Indsæt og server koldt.

2. Hakkede kød med ingefærpersille

Denne opskrift er enkel, velsmagende og kan bruges til at ledsage pastaen, f.eks. Relleno af majs- eller hvedetortillas eller til at fremstille peberfrugter eller berenjenas rellenas al horno, f.eks..

ingredienser

• 500 g formalet kød;
• 2 modne tomater;
• 1 løg;
• 1/2 rød peber;
• Perejil y cebollín al gusto;
• Salt og smeltet ingefær efter smag;
• 5 knuste ståltænder;
• 2 skåle olivenolie accepteret;
• 300 ml vand.

Metode til forberedelse

Læg ægget i en skål med en spisepind med olivenolie, der varer. Skift kødet, og lad det stå i et par minutter, og drej altid. Lidt efter tilsættes 150 ml vand og alle de andre ingredienser, som kødet får til at koge og får smagen. Sørg for, at kødet koges, det resterende vand holdes på medium varme i cirka 20 minutter, indtil kødet er kogt..

3. Ingefær vand

Ingefærvand er fremragende til at give dårlig smag til vand, hvilket øger forbruget af væsker hos de mennesker, der ikke kan lide at drikke vand. Asimisme, der også hjælper med at spare på vægten.

Sådan forberedes: Skyl ingefæren, og tilsæt den til 1 liter vand, lad den hvile i løbet af natten. Drikker i løbet af dagen uden endulzar. 

4. Hermetisk ingefær

ingredienser 

• 400 g ingefær;
• 1/2 taza sukker;
• 1 taza eddike
• 3 salt cucharaditas;
• 1 glasbeholder på cirka 1/2 liter med låg.

Metode til forberedelse

Som ingefær og lam i store og tynde hjul. At tilberede alene i vand giver dig mulighed for naturligt at se det. Fortsæt med at blande de andre ingredienser og tage varmen op i 5 minutter, så længe kogningsoplevelsen skyldes langsommere. Opbevar ingefæren i en glasbeholder i mindst 2 dage, før den konsumeres.

Dette dåse ingefærhus varer i 6 måneder, når det forbliver i køleskabet.

Sekundære effekter 

Sekundære virkninger af ingefær inkluderer mavesmerter og søvnighed, når de indtages i overskud.

kontraindikationer

El Jengibre er kontraindiceret til mennesker, der bruger antikoagulerende medikamenter, såsom warfarin, fordi de reducerer blodets evne til at danne blodpropper og risikerer at blødning. Desuden behøver folk med højt tryk, der bruger medicin til at kontrollere trykket, kun at konsumere ingefær under medicinsk vejledning, hvilket kan forstyrre virkningen af ​​medicinen ved at fjerne kontrollen af ​​trykket..

Under belastning skal den maksimale ingefærdosering være 1 g for hvert kg vægt, denne rod bruges til at lindre sømme og kvalme under graviditet.