Hvad man skal spise for at komme sig hurtigere efter dengue
De fødevarer, der kan hjælpe med dengue-bedring, skal være rige på fødevarekilder til protein og jern, såsom kød, æg og lever, da disse næringsstoffer hjælper med at forhindre anæmi og styrker immunsystemet. Når kroppen er næret, kan dette favorisere kampen mod dengue, så det er vigtigt at spise ofte, hvile og indtage mindst 3 liter væsker om dagen.
Ud over fødevarer, der hjælper med at bekæmpe dengue, skal du undgå nogle fødevarer, der øger sygdommens sværhedsgrad, såsom kartofler, peber og tomat, da de øger risikoen for blødning.
Mad der er mest indikeret til dengue
De fødevarer, der er mest indiceret til personer med dengue, er især fødevarer rige på protein og jern, som er vigtige næringsstoffer for at forhindre anæmi og øge dannelsen af blodplader, et essentielt stof til at forhindre blødning, og der mangler i kroppen under dengue. Derfor er de fødevarer, der kan hjælpe mod dengu,:
- Magert kød såsom kylling, magert rødt kød og fisk;
- Lever;
- Mælk og mejeriprodukter;
- æg;
- Bønner, kikærter, linser, ærter;
- Vand, kokosnødevand, naturlige frugtsaft.
Derudover er det også vigtigt at konsumere fødevarer rig på vitamin C såsom appelsin, acerola, ananas og kiwi, da dette vitamin kan hjælpe med at optage jern i tarmen og styrker immunsystemet.
Diætmenu til dengue
Her er et eksempel på, hvad du kan spise, hvis du har denguefeber, så du kan komme dig hurtigere:
| Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 | |
| morgenmad | 2 pandekager + 2 osteskiver + 1 glas citronvand | 1 decaf kaffe latte + 2 røræg med 3 toast | 1 kop decaf kaffe med mælk + skiver brød med smør + 1 skive papaya |
| Morgen snack | 1 naturlig yoghurt + 2 spsk chiafrø + ½ banan | 4 majskiks | 1 Mos banan med 1 dessert ske Chiafrø |
| Frokost / aftensmad | 90 g kyllingebryst + ½ kop ris + ½ kop bønner + 1 kop blomkål og gulerodssalat + 1 dessert ske linfrøolie | 90 g kogt fisk med græskarpuré + 1 kop rødbeder og gulerødder + 1 dessertske hørfrøolie | 90 g kalkunbryst + 1 kop kyllingærter + 1 kop briserede grøntsager (med aubergine og gulerødder) + 1 dessertske hørfrøolie |
| Eftermiddags snack | 1 rip pære uden skræl | 1 kop havre med mælk | 3 Riskiks med ost |
Hvad man ikke skal spise under denguefeber
De fødevarer, der skal undgås under dengue, er dem, der indeholder salicylater, og fungerer på lignende måde som aspirin, hvilket kan gøre blodet tyndere og sænker blodkoagulationen, hvilket favoriserer blødning. Disse fødevarer er:
- Blomme, kirsebær, brombær, æble, melon, nektarin, fersken, drue, mandarin, citron, jordbær, rosin, stikkelsbær;
- Mandel, valnødder;
- Kartoffel, agurk, tomat, abrikos;
- Peber, hvidløg, løg, ingefær.
Ud over at undgå disse fødevarer er nogle medicin også kontraindiceret i tilfælde af dengue, såsom AAS, Aspirin og Doril.
