Probiotika hvad de er, hvad de er til, og hvordan man tager

Probiotika er gavnlige bakterier, der lever i tarmen og forbedrer den generelle sundhed i kroppen, hvilket bringer fordele såsom lettere fordøjelse og absorption af næringsstoffer og styrkelse af immunsystemet.

Når tarmfloraen er ude af balance, hvilket sker efter brug af antibiotika, eller når du ikke har en sund og afbalanceret diæt, ender tarmen med at blive dårlige bakterier, som ikke hjælper immunforsvaret og efterlader kroppen modtagelig for sygdomme..

Hvad er probiotika til?

De største fordele ved probiotika inkluderer:

1. Bekæmp og forebyg tarmsygdomme såsom colitis, irritabelt tarmsyndrom, Chron's sygdom og intestinal betændelse;
2. Bekæmpe sygdom såsom kræft, candidiasis, hæmorroider og urinvejsinfektion.
3. Forbedre fordøjelsen og bekæmpe halsbrand;
4. Bekæmp forstoppelse og diarré, regulering af tarmtransit;
5. Forøg næringsstofabsorptionen, som vitamin B, calcium og jern;
6. Styrke immunsystemet, til at øge produktionen af ​​forsvarsceller kaldet makrofager;
7. Forhindre spredning af dårlige bakterier i tarmen;
8. Hjælp med at fordøje laktose, især hos mennesker med laktoseintolerance;
9. Undgå problemer som fedme, højt kolesteroltal og hypertension;
10. Forebygg allergi og fødevareintolerancer.

En sund tarmflora rig på probiotika begynder at dannes fra fødslen, især når babyen fødes ved normal fødsel, og når den udelukkende ammes i det tidlige liv.

Sådan tages probiotika

Der er to hovedmåder til indtagelse af probiotika: den første er ved at øge forbruget af fødevarer med naturlige probiotika, f.eks. Yoghurt eller kefir, og den anden er ved hjælp af probiotiske kosttilskud..

1. Probiotiske fødevarer

Nogle fødevarer er rige på naturlige probiotika. Nogle eksempler på disse fødevarer inkluderer:

• Naturlig yoghurt: de er den vigtigste og letteste kilde til probiotika på markedet, men der er også smagfulde yoghurtversioner, der holder de gavnlige bakterier i live;
• kefir: er et gæret produkt med gær og bakterier, der ligner yoghurt, men har et højere indhold af probiotika. Se mere om kefir;
• Fermenteret mælk: er specielle produkter, der normalt indeholder Lactobacillus tilføjet af industrien, hvor Yakult var den mest berømte;
• Kombucha: en gæret drink fremstillet hovedsageligt af sort te;
• Orientalsk sojabaserede produkter, grøntsager og greener, såsom Miso, Natto, Kimchi, som kan købes i specialforretninger.

Lær mere om disse fødevarer i følgende video:

LEVENDE MAD, DER VIL FORBEDRE DIT LIV

For at holde floraen sund er det tilrådeligt at forbruge mindst 1 fødevarekilde af probiotika pr. Dag, især under og efter brug af antibiotika, som også ender med at ødelægge den sunde tarmflora. Se hvordan man laver hjemmelavet yoghurt.

2. Probiotiske kosttilskud

Foruden mad kan probiotika også forbruges i form af kosttilskud i kapsler, væsker eller poser, som skal fortyndes i vand eller naturlige juice, der skal konsumeres. Nogle eksempler er PB8, Simfort, Simcaps, Kefir Real og Floratil, og kan findes i apoteker og ernæringsbutikker.

Der er flere typer kosttilskud, der inkluderer mellem 1 og 10 forskellige typer probiotika. De vigtigste er normalt:

• Bifidobacteria animalis: hjælper med at styrke immunforsvaret, ud over at hjælpe fordøjelsen og bekæmpe bakterier overført af forurenet mad;
• Bifidobacteria bifidum: findes i tyndtarmen og hjælper med fordøjelsen af ​​mejeriprodukter;
• Bifidobacteria bryver: findes i tarmen og i vaginalkanalen og hjælper med at bekæmpe infektioner af bakterier og svampe;
• Bifidobacteria longum: det er en af ​​de mest almindelige typer probiotika i tarmen og hjælper med at eliminere toksiner fra kroppen;
• Lactobacillus acidophilus: Det er måske den vigtigste type, der hjælper med absorptionen af ​​forskellige næringsstoffer, ud over at bekæmpe infektioner og lette fordøjelsen. L. acidophilus er også til stede i skeden, hvilket hjælper med at bekæmpe infektioner;
• Lactobacillus reuteri: de findes især i munden, maven og tyndtarmen og er vigtige mod infektion af H. Pylori;
• Lactobacillus rhamnosus: de er til stede i tarmen og kan hjælpe med at bekæmpe diarré hurtigt, især når man rejser til andre lande;
• Lactobacillus fermentum: hjælp til at neutralisere produkter og toksiner frigivet under fordøjelsen og forbedre miljøet til vækst af tarmflora.

Jo større mangfoldighed af probiotika, såvel som antallet af bakterier inden for hver pille, desto bedre er supplementet, da det letter det hurtigere at udvikle en sund tarmflora. Ideelt set bør probiotika indtages før eller kort efter et måltid, så mad hjælper bakterier med at overleve gastrisk syre og nå tarmen, hvor de lettere kan formere sig..

Det er vigtigt at huske, at forbrug af probiotika i form af kosttilskud eller fødevarer, der er rige på disse bakterier, det er også vigtigt at opretholde en sund kost rig på fibre, da fibre er de vigtigste fødevarer til probiotika, hvilket favoriserer deres overlevelse i tarmen.

Forskel mellem præbiotisk og probiotisk

Mens probiotika er sunde bakterier, der befolker tarmen, er prebiotika fibre, der tjener som mad til probiotika, og som favoriserer deres overlevelse og spredning i tarmen.

Nogle eksempler på naturlige prebiotika er havre, løg, hvidløg, grønne bananer og grøn bananbiomasse, for eksempel.