Hvad man skal spise efter at have fjernet galdeblæren

Efter galdeblæreoperation er det meget vigtigt at spise en fedtfattig diæt, idet man undgår mad såsom rødt kød, bacon, pølse og stegt mad generelt. Over tid vænner kroppen sig til fjernelse af galdeblæren, og det er derfor muligt at vende tilbage til at spise normalt, men altid uden at overdrive indtagelsen af ​​fedt.

Galdeblæren er et organ, der er placeret på højre side af leveren og har funktionen at opbevare galden, en væske, der hjælper med at fordøje fedtstofferne i din diæt. Kort efter operationen bliver fordøjelsen af ​​fedt vanskeligere, og det er nødvendigt at ændre kosten for at undgå symptomer som kvalme, smerter og diarré, hvilket hjælper tarmen med at fungere godt uden galdeblæren..

Se i videoen tipene fra vores ernæringsfysiolog om, hvad man skal spise:

Hvad man skal spise efter at have taget galdeblæren

Hvad man skal spise efter at have taget galdeblæren

Efter galdeblæreoperation bør fødevarer foretrækkes som:

• Magert kød, som fisk, hudfri kylling og kalkun;
• frugter, undtagen avokado og kokosnød;
• grøntsager kogte;
• Hele korn såsom havre, ris, brød og fuldkornspasta;
• Skummetmælk og yoghurt;
• Hvide oste, såsom ricotta, cottage og minas freskal samt let flødeost.

At spise korrekt efter operationen hjælper også med at reducere smerter og fysisk ubehag, ud over at lette kroppens tilpasning uden galdeblæren. Denne diæt med højt fiberfiber hjælper også med at holde diarré under kontrol og forhindre forstoppelse, men det er normalt at have en doven tarm de første par dage. I tilfælde af vedvarende diarré skal du vælge enkle fødevarer, såsom hvid ris, kylling og kogte grøntsager, med lidt krydderier. Se flere tip til, hvad man kan spise i diarré.

Hvad man skal undgå efter at have fjernet galdeblæren

Efter kirurgisk fjernelse af galdeblæren, bør rødt kød, bacon, tarme, lever, gizzard, hjerte, pølse, pølse, skinke, dåse kød, fisk, dåse i olie, mælk og hele produkter, ostemasse, smør, chokolade. kokosnød, jordnødde, is, kager, pizza, sandwich fastfood, stegte fødevarer generelt, industrialiserede produkter rige på mættet fedt såsom fyldte kiks, pakket snacks og frosset frossent mad. Ud over disse fødevarer skal du også undgå at drikke alkoholholdige drikkevarer.

Sådan ser fordøjelsen ud efter fjernelse af galdeblæren

Efter galdeblæreoperation har kroppen brug for en tilpasningsperiode for at genlære, hvordan man kan fordøje fedtrige fødevarer godt. I begyndelsen kan personen tabe sig på grund af ændringer i diæt, som er lavt i fedt og rig på frugt, grøntsager og hele fødevarer. Hvis denne sunde diæt opretholdes, kan vægttab være definitivt, og personen begynder at kontrollere kropsvægten bedre..

At gå på vægt efter at have fjernet galdeblæren er imidlertid også almindelig, da personen ikke længere føler smerter, når han spiser og begynder at spise i større mængde. Derudover vil hyppigt forbrug af fedtfattige fødevarer også favorere vægtøgning. Se, hvordan kirurgien i galdeblæren udføres.

Diætmenu efter fjernelse af galdeblæren

Denne 3-dages menu er bare et forslag til, hvad du kan spise efter operationen, men det er nyttigt at vejlede patienten i forhold til deres mad i de første dage efter fjernelse af galdeblæren.

Efterhånden som fordøjelsen forbedres med inddrivelsen efter operationen, skal man gradvist indføre mad med fedtindhold i kosten, især dem, der er rige på gode fedtstoffer, såsom chiafrø, hørfrø, kastanjer, jordnødder, laks, tun og olivenolie. af oliven. Generelt er det muligt at have en normal diæt et par måneder efter operationen.