Sådan tager man kokosnødevand til lavere kolesterol
Kokosnødevand har udover at være meget velsmagende egenskaber, der hjælper med at reducere kolesterol, og fordi det har en større kapacitet til at hydratere end rent vand, er det ideelt at tage i tilfælde af diarré, opkast og dehydrering..
Kolesterolreduktion sker på grund af kokosnøddeolie, der har effekten af at reducere lipidlaget på grund af laurinsyre, hvilket reducerer risikoen for tilstopning af arterierne. På grund af dets indhold i kalium- og natriumsalte er kokosnød også en egnet mad til åreforkalkning, for nerver, hjerne og lunger, ud over at være en god mad til diabetikere, så længe den ikke indtages i overskydende.
Andre fordele ved kokosnødevand
Kokosnødevand er et godt hydratiseringsalternativ i tørkesituationer, for eksempel hvor adgang til drikkevand er vanskeligere. Det er derfor en sikker mulighed for babyer, børn, ældre og gravide kvinder.
Kokosnødevand har også andre sundhedsmæssige fordele, da det er nyttigt til behandling af højt blodtryk, da det er meget vanddrivende og hjerteproblemer eller kramper på grund af dets høje koncentration af kalium og mineraler generelt, og det er derfor fremragende til at reducere svaghed. muskler, hovedpine eller postural hypotension.
Sådan bruges kokosnød til at sænke kolesterol
Det anbefales at tage 3 glas kokosnødevand dagligt, helst naturligt, for at bemærke en vis reduktion i kolesterol, men hvis du ikke kan, kan du tage industrialiseret kokosnødevand, selvom det ikke smager det samme. Men for at supplere er det også vigtigt at begrænse forbruget af mad med højt fedtindhold og at træne for at forbrænde det lagrede fedt i kroppen.
Højere koncentrationer af laurinsyre findes i selve kokosnødden, så endnu mere effektiv er brugen af kokosnøddeolie, der er lavet med den hvide del af kokosnødden. Se, hvordan du forbereder denne opskrift derhjemme. Du kan bruge denne kokosnød til at krydre salaten og endda til at lave ris ved at erstatte den fælles madolie eller til at tilberede pandekager.