Sammensætning af brystmælk
Sammensætningen af modermælk er ideel til god vækst og udvikling af babyen i de første 6 måneder af alderen uden behov for at supplere babyens mad med anden mad eller vand.
Ud over at fodre babyen og være rig på alle de næringsstoffer, babyen har brug for for at vokse stærk og sund, har modermælken også forsvarsceller i kroppen, kaldet antistoffer, der går fra mor til baby, hvilket øger babyens forsvar, der forhindrer, at det let bliver syg. Lær mere om modermælk.
Hvad modermælken er lavet af
Sammensætningen af modermælk varierer afhængigt af babyens behov med forskellige koncentrationer af dens bestanddele afhængigt af den nyfødte udviklingsfase. Nogle af hovedkomponenterne i modermælken er:
- Hvide blodlegemer og antistoffer, der virker på babyens immunsystem, beskytter mod mulige infektioner og hjælper i processen med organudvikling;
- proteiner, der er ansvarlige for at aktivere immunsystemet og beskytte udviklingen af neuroner;
- kulhydrater, der hjælper i processen med dannelse af tarmmikrobiota;
- enzymer, at de er vigtige for flere metaboliske processer, der er essentielle for kroppens funktion;
- Vitaminer og mineraler, der er kritiske for sund babyvækst.
I henhold til mængden af produceret mælk, sammensætning og dage efter, at babyen er født, kan modermælk klassificeres i:
- colostrum: Det er den første mælk, der produceres efter babyen er født og produceres normalt i mindre mængde. Det er tykkere og gulligt og består hovedsageligt af proteiner og antistoffer, da dets hovedmål er at yde beskyttelse mod infektioner til babyen kort efter fødslen;
- Overgangsmælk: Det begynder at blive produceret i større mængder mellem den syvende og den 21. dag efter fødslen og har en større mængde kulhydrater og fedt, hvilket favoriserer den sunde vækst af babyen;
- Moden mælk: Det produceres fra den 21. dag efter babyen er født og har en mere stabil sammensætning med ideelle koncentrationer af proteiner, vitaminer, mineraler, fedt og kulhydrater.
Ud over disse variationer i sammensætning gennemgår modermælken også ændringer under amning, hvor en mere flydende komponent frigives til hydrering og i slutningen en tykkere til fodring..
Oplev fordelene ved amning.
Ernæringssammensætning af modermælk
komponenter | Mængde i 100 ml modermælk |
magt | 6,7 kalorier |
proteiner | 1,17 g |
fedtstoffer | 4 g |
kulhydrater | 7,4 g |
A-vitamin | 48,5 mcg |
D-vitamin | 0,065 mcg |
E-vitamin | 0,49 mg |
Vitamin K | 0,25 mcg |
Vitamin B1 | 0,021 mg |
Vitamin B2 | 0,035 mg |
Vitamin B3 | 0,18 mg |
Vitamin B6 | 13 mcg |
Vitamin B12 | 0,042 mcg |
Folinsyre | 8,5 mcg |
C-vitamin | 5 mg |
calcium | 26,6 mg |
matche | 12,4 mg |
magnesium | 3,4 mg |
jern | 0,035 mg |
selen | 1,8 mcg |
zink | 0,25 mg |
kalium | 52,5 mg |