Forstoppet græskar suppe

Et fremragende hjemmemiddel mod forstoppelse er græskar suppe.

Denne menu er også et godt hjemmemedisin mod forstoppelse hos babyen, som kan bruges uden kontraindikationer.

Græskar er rig på fiber såvel som purre (purre) og papaya og sammen vil øge fækalkagen, hvilket gør den mere fugtig og naturligt letter tarmtransit.

ingredienser

• 2 knuste hvidløgfedd;
• 1 purre stilk;
• 1 hakket løg;
• 1/2 kg græskar;
• 2 liter vand;
• 1 ske olivenolie;
• salt og basilikum efter smag.

Metode til forberedelse

I en gryde anbring hvidløg, purre, løg og olie, indtil de er gyldne. Tilsæt derefter græskaret i små stykker og vand og kog det.

Når græskaret er mørt, bland alle ingredienserne i en blender, krydre med salt og basilikum og server varm.

Spis som en dessert en halv papaya-smoothie med en lille skål yoghurt.