Kolesterolrige fødevarer er især fødevarer af animalsk oprindelse, f.eks. Æggeblomme, oksekød eller lever.Kolesterol er en type fedt, der er til stede i kroppen, som er afgørende for, at celler fungerer...
Diæt og ernæring - Side 9
Antiinflammatoriske fødevarer, såsom safran og moset hvidløg, fungerer ved at reducere produktionen af stoffer i kroppen, der stimulerer betændelse. Derudover er disse fødevarer med til at styrke immunforsvaret, hvilket gør...
Nogle frugter og grøntsager, såsom vandmelon og selleri, har naturlige vanddrivende egenskaber, der hjælper med at kontrollere højt blodtryk og reducere hævelse i kroppen. Desuden afgiftes diuretiske fødevarer og er...
Fordi den er rig på fiber, korn, frugt og grønsager, har vegetarisk mad fordele som at reducere risikoen for hjerte-kar-sygdomme, kræft og hjælpe med at kontrollere vægt og tarmtransit, ud...
Forbruget af dåse fødevarer kan være sundhedsskadeligt, fordi de har mere natrium og konserveringsmidler for at bevare madens farve, smag og tekstur og gøre det mere som det naturlige. Derudover...
Kikærter er en god kilde til calcium, jern, protein, fibre og tryptophan, og af den grund til f.eks. Bekæmpelse af depression og forstoppelse. Det er en bælgfrugt fra den samme...
Olien, der bruges til at stege mad, må ikke genbruges, fordi dens genbrug øger dannelsen af acrolein, et stof, der øger risikoen for sygdomme som irritation i tarmen og kræft....
Ris er rig på kulhydrater, hvis største sundhedsmæssige fordel er forsyningen med energi, der kan bruges hurtigt, men den har også aminosyrer, vitaminer og mineraler, der er vigtige for kroppen.Risprotein,...
