Lær hvorfor du ikke bør spise konserves mad
Forbruget af dåse fødevarer kan være sundhedsskadeligt, fordi de har mere natrium og konserveringsmidler for at bevare madens farve, smag og tekstur og gøre det mere som det naturlige. Derudover kan selve mosede tin forurene fødevaren på grund af tilstedeværelsen af tungmetaller, der er en del af dens sammensætning.
Alle dåser er belagt internt med en type 'film', der beskytter selve dåsen mod kontakt med maden, så køb aldrig knuste dåser, fordi når denne film går i stykker, kommer toksiner i direkte kontakt med maden.
På trods af at de er i små mængder, forårsager disse stoffer ikke sundhedsskader på kort sigt, men de kan bidrage til ophobning af toksiner i kroppen, hvilket gør jævnt vægttab vanskeligt. Så anbefalingen er ikke at forbruge dåse mad regelmæssigt og aldrig at forbruge mad, hvis dåse er knust eller beskadiget.
Hermetiske fødevarer er skadelige for alles sundhed, men er især kontraindiceret for mennesker, der lider af højt blodtryk, eller som har brug for at reducere forbruget af salt og natrium i deres diæt. Derudover letter det væskeretention, hvilket gør personen mere hævet og gør vægttab vanskeligt.
Imidlertid kan de, der har brug for at spise uden for hjemmet, konsumere konserves uden at vide det, så den bedste strategi er ikke at lave mad med konserves og når det er muligt tage dit eget måltid i skole eller arbejde, fordi dette altid vil være den sundeste mulighed, for da kan du vide nøjagtigt, hvad du spiser.
Foretrækker den frosne
Hvis du løber tør for tid og har brug for lettere tilberedningsstrategier, kan du prøve frosne fødevarer, fordi de ikke er konserveret i vand og derfor har mindre tilsætningsstoffer end dåse..
Imidlertid er idealet at altid vælge frisk mad, som du køber på markedet eller på messen. Du kan fryse disse fødevarer for at gøre dit daglige liv lettere og sikre bedre madkvalitet for din familie. Sådan fryses mad korrekt, så du ikke mister næringsstoffer.
Spiseklare måltider, der sælges frosne i supermarkedet, er heller ikke en god mulighed, fordi de også er rige på fedt, salt og natrium, der er sundhedsskadelige. Så den bedste udvej er at fryse et måltid der blev tilberedt derhjemme med frisk mad.
