Hjemmeside » Diæt og ernæring » Hvad skal man spise for at behandle forgiftning af mad

    Hvad skal man spise for at behandle forgiftning af mad

    Spise de rigtige fødevarer kan forkorte symptomer på madforgiftning, såsom kvalme, opkast, mavesmerter, diarré og lidelse. Ordentlig ernæring hjælper således med at fremskynde bedring og lindre ubehag hurtigere.

    Når du har madforgiftning, er det derfor vigtigt at drikke masser af væsker, såsom vand, kokosnødevand eller te, hvert 30. minut og vælg bouillon og anspændte supper, og når patienten føler sig bedre, kan han starte spiser f.eks. kogt eller grillet mad, grød og ris.

    Madforgiftningsmenu

    Denne menu viser, hvad der kan spises i 3 dage under madforgiftning. Mængden af ​​indtaget mad må ikke være for stor, så du ikke får maven til at føle dig fuld og kvalm, så en lav skål med suppe eller bouillon kan være nok i de første dage.. 

     1. dag2. dag3. dag
    morgenmadKamillete med sukker og 2 toastCornstarch grødMajsgrød
    frokostAnstrengt suppe bouillonSuppe med gulerødder og risSuppe med gulerødder og pasta
    snack Bagt æbleTe med cornstarch-kiksKogt banan
    middagGulerod og kartoffelsuppeZucchini og kartoffelsuppeGulerod, zucchini og kartoffelsuppe

    Hvis du efter frokost eller middag føler dig sulten, kan du spise æble eller ristet pære uden skræl eller en banan, fordi dette er de mest passende frugter i denne fase. 

    Når madforgiftningen er gået, kan du vende tilbage til din sædvanlige diæt, men undgå fibrøse, fedtholdige og krydret mad i ca. 3 til 5 dage..

    Mad tilladt i madforgiftning

    Nogle gode fødevarer at spise i en episode af madforgiftning, der hjælper dig med at komme dig hurtigere og mindske symptomerne er hovedsageligt:

    • Sukkeret te, såsom kamille, fennikel, mynte eller ingefær;
    • Majsgrød lavet med skummetmælk;
    • Kogt og afskallet pære og æble;
    • Banan, for eksempel frisk eller kogt i mikrobølgeovnen;
    • Gulerod eller zucchini kogt i vand, salt og et laurbærblad;
    • Vegetabilsk suppe anstrengt eller slået i en blender;
    • Strimlet kyllingsuppe;
    • Hvid ris eller kogte kartofler med kogt kylling. 

    For at kurere madforgiftning skal man starte med at drikke masser af sukkerholdige væsker, såsom te og spise bouillon eller anstrengt suppe. Når patienten begynder at tåle væsker godt, kan han spise små mængder fast mad, såsom brød, toast eller ris med kogt kylling.

    Derudover, i tilfælde af diarré, er guava-bladte en god mulighed, og du bør tage 2 kopper af den te hele dagen for at hjælpe med at stoppe diarré..

    Du bør ikke spise andre fødevarer, mens du føler dig syg eller opkast. Lad din mave hvile i en time, efter du har kastet op, og prøv derefter at drikke små mængder vand. Drik regelmæssigt vand, eller tag det hjemmelavede serum. 

    Find ud af flere detaljer i følgende video:

    Hvad man skal spise ved diarré

    882 tusind visninger24K Tilmeld dig

    Forbudte eller anbefalede fødevarer

    Under madforgiftning er det vigtigt at undgå mad med en masse fiber, såsom fuldkorn, bladgrøntsager og uskalede rå frugter, fordi de kan irritere tarmslimhinden, der allerede er følsom, og kan forværre situationen. 

    Heller ikke anbefalet, bør alle fedtholdige fødevarer, såsom stegte fødevarer, pølser, fyldte kiks eller konfekture, undgås stærke krydderier og smag. Det ideelle er kun at krydre maden med salt og laurbærblade, hvilket letter fordøjelsen. Mælk og dens derivater tolereres ikke altid godt, så det er op til hver enkelt. 

    Hvad skal man tage for at stoppe diarré 

    Probiotiske midler, såsom UL 250, er de bedst egnede til at tage i de første dage af diarré, fordi de hjælper med at genoprette tarmsfloraen, hvilket letter heling. Disse forhindrer ikke, at blød afføring forlader, men de hjælper med at behandle diarré mere korrekt. Naturlig yoghurt, kefir og gæret mælk har også den samme fordel for tarmsundheden. Kontroller navnene på nogle probiotiske midler.

    Retsmidler for at stoppe diarré, som Imosec, er kun indikeret efter den 3. dag med svær diarré eller i tilfælde af blodig diarré. Denne pleje er vigtig, fordi når forgiftning er forårsaget af et infektiøst middel, er kroppens måde at fjerne det på gennem diarré, og når man tager en medicin, der holder tarmen, forbliver virusen eller bakterierne i tarmen, hvilket forværrer tilstanden. situationen. 

    Hvornår skal der søges lægehjælp

    Når der er feber, og diarré forbliver stærk, skal der hurtigst muligt søges lægehjælp for at undersøge årsagen og starte behandlingen, som kan indeholde serum i vene og antibiotika. Lægen skal omgående konsulteres, hvis du er gravid, eller hvis den syge person er en ældre person eller baby.

    Se, hvilke er de mest almindelige forgiftninger ved: 3 sygdomme forårsaget af forurenet mad.