Hvad man skal spise for at kontrollere astma
Astma er en sygdom, der forårsager betændelse i luftvejene og bronchial hyperreaktivitet, så det er vigtigt, at mennesker med astma spiser fødevarer, der har antiinflammatoriske og antioxidantegenskaber, såsom fødevarer rig på omega-3, for eksempel..
Derudover bør forbrug af mad, der er rig på sukker, undgås, da kulhydrater bruger mere ilt, når de fordøjes, hvilket øger åndedrætsarbejdet og muskeltrætheden..
Alle disse ernæringsanbefalinger er rettet mod at lindre symptomer og reducere hyppigheden af astmaanfald. Mad alene hjælper ikke med at helbrede astma, men med at forbedre den og supplerer derfor den farmakologiske behandling, der er indikeret af pulmonolog.
Astmatikere, både voksne og børn, skal spise en sund kost efter følgende anbefalinger:
1. Inkluder antiinflammatoriske fødevarer i kosten
Antiinflammatoriske fødevarer reducerer produktionen af stoffer i kroppen, der stimulerer betændelse i lungevævet. Ud over at favorisere immunsystemet, gør kroppen mere modstandsdygtig over for andre sygdomme, som f.eks. Influenza eller forkølelse.
Omega-3, vitamin C, vitamin A og E, allicin, polyfenoler, blandt andre stoffer, er potente antioxidanter med antiinflammatoriske egenskaber. Nogle af de fødevarer, der kan indgå i dagligdagen, er laks, tun, sardiner, olivenolie, chiafrø, hørfrø, avocado, appelsin, jordbær, kiwi, guava, broccoli, kål, hvidløg, løg, blandt andre.
2. Indtag passende protein
I nogle tilfælde udføres astma-behandling ved hjælp af steroider. Imidlertid kan denne type medicin øge fordeling af kroppens proteiner. Derfor er det vigtigt at spise større mængder proteinrige fødevarer under administrationen, især i tilfælde af børn, der vokser op..
3. Forøg væskeforbruget
For at hjælpe med at fluidisere og eliminere sekreter produceret som følge af astma lettere anbefales det at drikke mindst 2 liter væske om dagen, og vand, te eller naturlige juice kan konsumeres uden sukker.
4. Sænk sukkerforbruget
Det er vigtigt for personer med astma at undgå helbred og mad, der er rig på enkle sukkerarter og mættet fedt, ud over industrialiserede produkter, især under en krise. Disse fødevarer er pro-inflammatoriske, så de favoriserer betændelse i kroppen og mindsker forsvaret, hvilket gør det vanskeligt at kontrollere astma..
Derudover kan overdreven forbrug af mad, der er rig på sukker, gøre vejrtrækningen vanskelig, da der under dens stofskifte bruges mere ilt til at blive fordøjet, og der frigøres mere kuldioxid, hvilket medfører træthed i åndedrætsmusklerne..
Af denne grund bør forbrug af læskedrikke, hvidt sukker, cookies, chokolade, kager, slik, snacks, forkogte måltider og fastfood undgås..
5. Reducer forbruget af fødevarer rig på omega-6
Det er vigtigt, at forbruget af omega-6 ikke er større end forbruget af omega-3, fordi det også kan øge betændelsen i kroppen. Nogle eksempler på fødevarer rig på omega 6 er sojaolie, æbleolie og solsikkeolie.
6. Undgå at være overvægtig
Overvægt hos personer med astma kan gøre vejrtrækning vanskelig, da overskydende kropsfedt lægger pres på ribbenet og favoriserer både strukturel og funktionel forringelse af luftvejsmusklerne..
Det er vigtigt i disse tilfælde at spise en afbalanceret diæt med en reduceret mængde indtagne kalorier, og du skal søge vejledning fra en ernæringsfysiolog til at gennemføre en ernæringsplan tilpasset personens behov..
7. Øv dig på fysisk aktivitet
Der er nogle øvelser, der hjælper med at øge vejrtrækningskapaciteten og forbedre astma, ud over at hjælpe med at opretholde eller mindske vægten, i tilfælde af den overvægtige person, forbedre hjerterytmen og immunsystemet. Disse øvelser er svømning, gåture og laver yoga.
Inden du udfører fysisk aktivitet, skal du tale med lægen, så de får vist, hvilke strategier der skal følges.
Valg af astma-menu
Vigtigste måltider | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
morgenmad | 1 kop kaffe med mælk + spinatomelet | Havrepandekage med smør og kakao + hakket frugt | 2 skiver fuldkornsbrød med hvidost + 1 appelsinsaftjuice |
Morgen snack | 1 almindelig yoghurt med 1 spsk havre | 1 mellemlang kiwi | 20 enheder jordnødder + 2 skiver ananas |
Frokost / middag | 1 grillet laksefilet + brun ris + sauteret asparges med 1 tsk olivenolie | 100 gram kylling stroganoff + quinoa + broccoli salat med gulerødder krydret med 1 tsk olivenolie | 100 intervaller med grillet kyllingebryst med ristede kartofler + salat, løg og tomatsalat krydret med 1 tsk olivenolie og eddike |
Eftermiddags snack | 1 mellemlang mandarin | 1 almindelig yoghurt med 1/2 skivet banan + 1 tsk chia | 2 hele toast med 2 spsk avocado og 1 røræg |
De angivne mængder varierer afhængigt af alder, køn, fysisk aktivitet og tilhørende sygdom. Det er vigtigt at søge vejledning hos en ernæringsfysiolog, så en komplet vurdering kan udføres, og den mest passende ernæringsplan kontrolleres i henhold til personens behov..
Se følgende video for flere tip til at lindre astma: