Hjemmeside » Diæt og ernæring » Druemel beskytter også hjertet

    Druemel beskytter også hjertet

    Druemel er lavet af druefrø og skind og giver fordele som regulering af tarmen på grund af dens fiberindhold og forebyggelse af hjertesygdomme, da det har en høj koncentration af antioxidanter.

    Dette mel er let at bruge og kan bruges i søde eller velsmagende retter og kan også produceres derhjemme. Dets vigtigste sundhedsmæssige fordele er:

    1. Forebyg hjertesygdom, for at være rig på antioxidanter, såsom resveratrol;
    2. Forbedrer tarmfunktionen, til indhold af fibre;
    3. Forbedre cirkulation, da det reducerer betændelse og dannelsen af ​​åreforkalkning i blodkar;
    4. Lavere kolesterol, til at indeholde flavonoider, som er kraftige antioxidanter;
    5. Reducer ledssmerter, på grund af dets høje indhold af antioxidanter;
    6. Bekæmp for tidlig aldring, fordi antioxidanter opretholder hudcellenes sundhed;
    7. Undgå åreknuter, til aktivering af blodcirkulation;
    8. Hjælp med at kontrollere blodsukkeret, for at være rig på fibre.

    Druemel kan også findes i kapselform, og dets fordele opnås ved forbrug af 1 til 2 spiseskefulde af det mel om dagen. Se, hvordan man laver en druesaft for at forhindre hjerteanfald.

    Næringsoplysninger

    Følgende tabel giver ernæringsmæssige oplysninger for 2 spsk druemel:

    Antal: 20 g (2 spsk druemel)
    energi:30 kcal
    kulhydrat:6,7 g
    protein:0 g
    fedt:0 g
    fiber:2 g
    natrium0 g

    Druemel kan tilsættes vitaminer, frugtsalater, kager og juice, som vist i de følgende opskrifter.

    Sådan gør du derhjemme

    For at fremstille melet derhjemme skal du fjerne skind og frø fra druerne, vaske det godt og sprede det ud på en måde, så de ikke bliver oven på hinanden for at lette tørring. Derefter skal formen anbringes i en lav ovn i ca. 40 minutter, eller indtil skaller og frø er godt tørret.

    Slå til sidst de tørre frø og skaller i en blender, indtil melet opnås, som skal opbevares i en lukket beholder, fortrinsvis inde i køleskabet for at øge dens holdbarhed. Det anbefales, at hjemmelavet mel indtages mellem 2 og 3 uger efter fremstillingen.

    Grape-mel Dumpling-opskrift

    ingredienser:

    • 1 kop hele hvetemel
    • 1 kop valset havre
    • 1 kop druemel
    • 1/2 kop brunt sukker
    • 1 tsk bagepulver
    • 1/2 tsk bagepulver
    • 1/4 tsk salt
    • 1 kop mælk
    • 1/2 kop hakket æble
    • 1 spsk kokosnøddeolie
    • 2 æg
    • 1 tsk vanilleessens

    fremstilling:

    Bland en mel, havre, sukker, gær, bagepulver og salt i en stor beholder. Bland en mælk, hakket æble, kokosnøddeolie, æg og vanilje i en anden beholder. Hæld den flydende blanding over de tørre ingredienser og bland, indtil den er ensartet. Anbring dejen i små smurte gryder og bring den til den forvarmede telefon ved 180 ° C i cirka 15 minutter, eller indtil tandstikketesten viser, at kløven har kogt.

    Grape Flour Cookie Opskrift

    ingredienser:

    4 spiseskefulde kokosnøddeolie eller ekstra jomfru olivenolie
    2 æg
    ½ kop brunt sukker eller kokosnød te
    1 kop druemel te
    1 kop hele hvetemel
    ½ kop rosinte
    1 tsk bagepulver

    fremstilling:

    Pisk kokosolie, sukker og æg. Tilsæt mel og rosiner, bland det godt. Tilsæt gæren og rør igen. I en stor smurt pande, placer dejen i form af runde cookies. Tag dem til at bage i en forvarmet ovn ved 180 ° C i cirka 15 minutter eller indtil de er gyldenbrune.

    Passionsfrugtmel kan også bruges til at tabe sig og forebygge sygdom, se fordelene og hvordan man bruger det.