Diæt til fedt i leveren

I tilfælde af fedt i leveren, også kendt som fedtlever, er det vigtigt at foretage nogle ændringer i spisevaner, da dette er en af de bedste måder at behandle og forbedre symptomerne på tilstanden, især appetitløshed, mavesmerter på siden højre og den hævede mave.

Den fedtholdige lever er et resultat af dårlige spisevaner, der er forbundet med vægtøgning og fedme sygdomme, såsom: pre-diabetes, diabetes, højt kolesteroltal, høje triglycerider og hypertension. Denne diæt har således til formål at eliminere det akkumulerede fedt på abdominalt niveau for at forsøge gradvis at reducere fedtet i leveren.

Diætrådgivning til fedtlever

En af de vigtigste anbefalinger til gradvist at eliminere det akkumulerede fedt i leveren er at tabe sig, hvis du er overvægtig. Dette skyldes, at når mindst 10% af den aktuelle vægt går tabt, stiger enzymniveauer i leveren og favoriserer eliminering af akkumuleret fedt..

Følgende er angivet, hvilke fødevarer der er tilladt, og hvilke der bør undgås:

Tilladte fødevarer

Forbruge 4 til 5 portioner frugt og grøntsager om dagen, såsom zucchini, aubergine, salat, tomat, løg, gulerod, æble, pære, fersken, papaya, jordbær, brombær, hindbær, orange, citron, blommer, blandt andre;
Øg forbruget af fiberrige fødevarer dagligt, såsom brun ris, brunt brød eller fuldkornspasta
æg;
Hvidt kød (fedtfattigt), såsom kalkun, kylling eller fisk;
Skummetmælk og yoghurt;
Hvide oste;
1 spsk rå olivenolie.

Den type fedt, der kan indtages, men i små mængder, er flerumættet, enumættet fedt og fødevarer rig på omega 3. Nogle eksempler på disse typer fedt er: olivenolie, avocado, nødder såsom jordnødder, valnødder, mandler; og fisk som f.eks. laks, ørred, sardiner eller makrel. Se flere eksempler på fødevarer rig på omega 3.

Se nogle flere vigtige tip i videoen på:

Diæt til fedt i leveren

1,8 millioner visninger

52k Tilmeld

Mad der skal undgås

Mad, der bør undgås for at forhindre ophobning af fedt i leveren er:

Mad med mættet fedt: gulost, flødeost, ostemasse, chokolade, kager, kager, pølser, saucer, smør, kokosnød, margarine, pizza eller hamburger, for eksempel;
Produkter rig på sukker, især industrialiseret og forarbejdet, såsom cookies eller juice;
Hurtige, færdige eller frosne fødevarer;
Alkoholiske drikkevarer.

Hos nogle mennesker kan fedt i leveren forårsage mavesmerter, og derfor kan indtagelse af fødevarer, der producerer gasser, såsom bønner, forårsage større ubehag, så de bør også undgås. Tjek en liste over fødevarer, der forårsager gasser.

Eksempelmenu til fedtlever

Følgende tabel viser et eksempel på en 3-dages menu til en diæt med leverfedt:

måltider	Dag 1	Dag 2	Dag 3
morgenmad	2 skiver brunt brød + 2 skiver hvidost + 1 glas usødet appelsinsaft	1 krukke yoghurt + ½ kop fuldkorn + 1 pære	2 røræg + 1 skive hvidost + 1 skive fuldkornsbrød + 1 glas usødet jordbærsaft
Morgen snack	1 middel fersken	2 hele toast med ricotta-oste skeer	1 banan
Frokost / aftensmad	90 g grillet kyllingebryst + ½ kop ris + 1 kop salat, gulerod og majs salat krydret med en dråbe citron og salt + 1 pære	1 filet kulmule i ovnen med græskarpuré + 1 kop roesalat med kogte gulerødder, krydret med et par dråber citron og Oregano + 1 banan	1 tortilla med mellemhvede hvede + 90 g kalkunbryst skåret i strimler + tomat, salat og løksalat, krydret med citrondråber og en ske olivenolie (dessert) + 1 fersken
Eftermiddags snack	1 krukke sukkerfri gelatine	1 æble	1 yoghurt med lavt fedtindhold med ½ kop granola

Andre henstillinger

Det er vigtigt at drikke masser af vand hele dagen, det anbefales at drikke mindst 2 liter pr. Dag. Det er også muligt at indtage te, der favoriserer rensningen af leveren for at eliminere toksiner, der er akkumuleret, såsom mælketistel, ryllik eller artiskok. Se andre eksempler på hjemmemiddel mod leverfedt.

Hvis personen ikke drikker meget vand, er det muligt at tilføje citron, for ud over at tilføje noget smag til vandet indeholder det også C-vitamin, der hjælper med at afgifte leveren. Derudover skal du altid have mindst 3 hovedmåltider og 2 snacks i løbet af dagen, så du undgår at gå for længe uden at spise.

I denne diæt er det også vigtigt, at maden tilberedes på en enkel måde uden mange krydderier eller fedt og fortrinsvis skal koges som grillet, dampet eller i ovnen.

Ved korrekt at følge disse retningslinjer er det muligt gradvist at eliminere det akkumulerede fedt på abdominalt niveau såvel som det akkumulerede fedt i leveren, og resultater kan ses på cirka 2 måneder. Imidlertid er idealet at altid konsultere en ernæringsfysiolog for at tilpasse menuen til den enkelte persons individuelle behov..