5 bananopskrifter med mindre end 200 kalorier

Bananen er en alsidig frugt, der kan bruges i flere opskrifter, både søde og velsmagende. Det hjælper også med at erstatte sukker, hvilket bringer en sød smag til præparatet såvel som at give kager og tærter krop og volumen.

Et godt tip er at altid bruge bananen meget moden, så den bliver mere sød og ikke fælder tarmen.

1. Banankage i mikrobølgeovnen

Bananblødningen i mikrobølgeovnen er en hurtig og praktisk opskrift, rig på fibre, der hjælper tarmen, og som kun har 200 kcal.

ingredienser: 

• 1 moden banan
• 1 æg
• 1 col suppe fuld af havre eller havrekli
• kanel efter smag

fremstilling:

Pisk ægget med en gaffel i en beholder, der former dumplingen, såsom en kornbakke. Ædel bananen og bland alle ingredienserne i den samme beholder. Mikrobølgeovn i 2:30 minutter ved fuld effekt. Hvis muffinen stikker ud af beholderen, er den klar til at blive konsumeret.

2. Sød bananpandekage

Bananpandekage er fantastisk til de øjeblikke, hvor du vil spise en søde, fordi den udover at have en sød smag også kan fyldes med usødet frugtgelé, en dukkert honning eller jordnøddesmør. Hver pandekage er kun ca. 135 kcal.

ingredienser: 

• 1/2 kop havre 
• 1/2 moden banan 
• 1/2 tsk bagepulver
• 40 ml (1/6 kop) mælk
• 1 æg
• Pulveriseret kanel efter smag

fremstilling:

Pisk alle ingredienserne i blenderen og lav 2 pandekager i nonstick-stegepanden med lidt olivenolie eller kokosnøddeolie. Hvis du ikke ønsker at lave 2 pandekager på én gang, kan dejen opbevares i køleskab i op til 24 timer.

3. Chokoladeis med banan

Bananis er hurtig at fremstille og dræber suget efter slik. Det ideelle er at blande isen med fedt- eller proteinkilder, såsom jordnøddesmør eller valleprotein, da den bliver mere nærende og reducerer stimuleringen af ​​fedtproduktionen. Imidlertid kan det også fremstilles med kun bananen.

ingredienser: 

• 1 banan
• 1 koln jordnøddesmørsuppe
• 1/2 col kakaopulver

fremstilling:

Skær bananen i skiver og frys. Fjern det fra fryseren, og anbring i mikrobølgeovnen i kun 15 sekunder for at miste isen. Pisk bananen og andre ingredienser med håndmikser eller blender. 

4. Bananbrød og korn

Dette brød er hurtigt og nemt at fremstille, da det er en god mulighed at erstatte brød med tilsætningsstoffer, der sælges i supermarkedet. Derudover er den rig på fibre, hvilket hjælper dig med at give dig mere sættethed, kontrollere blodsukkeret og forbedre tarmfunktionen. Hver 45 g skive har ca. 100 kcal.

ingredienser: 

• 3 bananenheder 
• 1/2 kop chiabønner 
• 2 col kokosolie suppe
• 3 æg
• 1 kop havrekli
• 1 col bagpulver suppe
• Pulveriseret kanel efter smag

fremstilling:

Ædel bananerne og slå alle ingredienserne i en blender. Sprøjt sesam over dejen, inden du tager dem til bagning. Ovn ved 200 grader i ca. 20-30 minutter. Laver omkring 12 portioner.

5. Sukkerfri banankage

Hele denne kage er rig på fibre og gode fedtstoffer, som hjælper med at kontrollere kolesterol og give dig mere metthed. Hver 60 g skive har ca. 175 kcal.

ingredienser: 

• 1 kop havre eller havrekli
• 3 Modne bananer
• 3 æg
• 3 spiseskefulde med rosin
• 1/2 kop kokosolie
• 1 spiseskefuld kanel
• 1 col lavt bagepulver

fremstilling:

Pisk alt sammen i en blender (dejen er meget konsistent) og tag den til den mellemstore ovn i 30 minutter, eller indtil tandstikkeren kommer tør ud. Hvis du foretrækker hele rosinerne, skal du bare tilføje dem til dejen efter at have blandet alt i blenderen. Gør 10 til 12 portioner.

Se også opskrifter for at nyde bananskallet.