Fordel ved sundhed, ernæringsoplysninger og opskrifter

Grædet er en plante rig på antioxidanter, vitaminer og mineraler, der giver flere sundhedsmæssige fordele, der hjælper med at forhindre anæmi, reducere blodtrykket og opretholde sundheden i øjnene og huden.

Dit videnskabelige navn er Nasturtium officinale og kan købes i supermarkeder. Hylen er en let krydret smag og let at dyrke derhjemme, den kan bruges i salater, supper, åger og tees.

Fordele ved at indtage skrig

Dets vigtigste fordele for helbredet: 

1. Forbedre det sundhed i øjne og hud, fordi det indeholder et højt niveau af vitamin A; 
2. Styrke det immunsystem, for at være rig på C-vitamin;
3. Behandling af børn, influenza og luftvejssygdomme, på grund af dens slimløsende og dekongestante egenskaber;
4. Forebyg hjertesygdom som et hjerteanfald og åreforkalkning, da det er rig på C-vitamin og K;
5. Undgå anæmi, for at være rig på folsyre;
6. Styrke Huesos, på grund af tilstedeværelsen af ​​vitamin K, hvilket øger calciumabsorptionen;
7. Forbedre fordøjelsen og hjælp til at kontrollere sukker, for at være rig på fibre;
8. Foretage vægttab for at være lav i kalorier;

Desuden kan det have et effektivt anti-kræftpotentiale på grund af tilstedeværelsen af ​​antioxidanter, fytokemikalier og et glucosinolat kaldet stof, disse forbindelser beskytter cellerne i celleskadegruppen.. 

Næringsoplysninger

Nedenstående tabel giver ernæringsmæssige oplysninger for hver 100 g råbet: 

Hvornår er det nødvendigt at forbruge?

For at opnå alle fordelene ved råbet er det nødvendigt at forbruge en del af 1/2 taza til 1 taza pr. Dag. Hylende kan spise crudo i salater og kogt i supper eller kødretter, hvilket giver en lidt krydret smag til fødevarer, det kan også føjes til åger og ryster.

Recetas con bellow

1. Yell af råben for lungen 

Dette åg kan bruges under behandlingen af ​​sygdomme i luftvejene, såsom sygdomme, bronkitis og astma.

ingredienser

• 2 bellow grene;
• 200 ml orange åg;
• 5 dråber propolis.

Metode til forberedelse

Licenser alle ingredienser i spiritus og drikker det 3 gange om dagen. 

2. Hyl for laos

Dette skal indtages 2 til 3 gange om dagen, fortrinsvis også for at hjælpe med eliminering af luftvejssekret..

ingredienser

• ½ té de hoé de hojas og tallos de broo; 
• 1 ske melon (valgfrit);
• 100 ml vand.

Metode til forberedelse

Sæt vandet på og varm det, sluk for brændstof, tilføj råben og båndet. Lad blandingen hvile i 15 minutter. Cuele, sød af mit hjerte og drikke tibio.

3. Skrigende ryste med citron til anæmi

Det er ideelt at drikke denne ryste 2 til 3 gange dagligt mellem måltiderne rig på folsyre, hierro, vitamin B12 og C-vitamin.

ingredienser

• 1 basar af hojas de bream;
• 1 ske melon (valgfrit);
• 1/2 vas med citron åg;
• 1/2 gryde med vand;
• 1 pint gær cucharadit. 

Metode til forberedelse

Licenserer alle ingredienser i likøren, cuele, tilsæt min ske og drik fortsættelsen. 

kontraindikationer

Det er vigtigt at huske, at overdreven indtagelse af skrig kan øge risikoen for abort samt irritation i maven og urinvejene, hvilket er kontraindiceret for kvinder i begyndelsen af ​​embargo og hos mennesker med gastritis eller nyreproblemer..

Asimisme, mennesker med blodkoagulationsproblemer, der har antikoagulantia som f.eks. La Warfarina, bør også undgå det.

Sådan plantes derhjemme

Hylen er en plante med koldt klima, der let kan dyrkes derhjemme og kan bruges til konsum efter 15 til 20 dages plantning. For ham skal vi følge nedenstående trin:

• Placer godtgørelse på en lille mallet;
• Spred frøene på gaven, og pres den let, så den kommer lidt ind i landet, kun tilsæt en lille mængde velsignelse på dem;
• Tag mursalen til et solrigt sted og læg vand med en vandsprøjte, bare for at forlade det våde land uden at blødgøre;
• Frøplanterne skal begynde at gro på 3 dage, og de kan bruges til konsum i løbet af ca. 2 til 3 uger.

Når du klipper knopperne, vil planten vokse igen og give nye blomster, en proces, der normalt tager 4 til 5 gange. Efter denne periode er det nødvendigt at bruge nye frø, så det spirer.