D-vitamin At servere dig og dine børn uden mad

D-vitamin produceres naturligt i kroppen gennem udsættelse for sollys, og det kan også fås i en mindre andel af indtagelsen af ​​nogle fødevarer som fx fisk, huevo-yema og forstærket mælk.. 

Dette er et liposopløseligt vitamin, hvis vigtigste funktion i den menneskelige krop er at opretholde calcium- og fosforkoncentrationer i kroppen, hvilket favoriserer absorptionen af ​​disse mineraler i tarmen og regulerer de celler, der nedbrydes og syntetiserer dem, og opretholder deres niveauer i dem. Sangre. 

Manglen på dette vitamin kan forårsage knogleanormaliteter såsom osteomalacia eller osteoporose hos voksne mennesker, raket hos børn.

At tjene 

D-vitamin tilbyder en række funktioner i kroppen, som er afgørende for vækst, udvikling og styrkelse af sundhed og sundhed. Det styrker også immunforsvaret og reducerer risikoen for at få infektioner eller vira.. 

Nogle studerendes studier, der kunne udføre andre funktioner, såsom:

• Kunne forhindre sygdom såsom fedme, diabetes og multipel sklerose;
• Kunne forbedre hjerte-kar-sundhed, reduktion af arterielt tryk risikoen for at lide arteriel hypertension og hjertesygdom;
• Kunne forhindre nogle typer kræft som kolon, rektum, prostata, æggestokke og bryst;
• Det kan forhindre for tidlig aldring, på grund af dets antioxidantegenskaber, der forhindrer celleskader forårsaget af frie radikaler.

Imidlertid kræves der stadig flere videnskabelige undersøgelser for at verificere D-vitaminets rolle i alle disse organer..

Mad med vitamin D

De vigtigste kilder til D-vitaminrige fødevarer er fisk, skaldyr, accept af bacalao lever, huevo yema, leche og dets derivater. Se en liste over fødevarer rig på D-vitamin.

En anden naturlig kilde til vitamin D er dens produktion i huden fra udsættelse for solstråler. Derfor skal mennesker med lys hud forblive i solen i mindst 15 minutter hver dag, selvom mennesker med mørk hud har brug for omkring 1 times daglig soleksponering for at producere passende vitamin D-sange..

Dagligt behov for D-vitamin

Behovet for D-vitamin i flere dage afhængigt af alderen, som vist i nedenstående tabel:

Indtagelse af fødevarer rig på D-vitamin er ikke nok til at supplere det daglige behov for dette vitamin, så det er vigtigt at udsætte det for sollys dagligt for at opretholde en passende produktion af dette vitamin i kroppen, i tilfælde af at de er i Hvis det er nok, da det kan forekomme i kolde lande, kan lægen anbefale at tage D-vitamintilskud.. 

D-vitaminmangel

Symptomer på vitamin D-mangel i kroppen er calciumdesinfektion og blodfosfor, muskelsvaghed og svaghed, børns skrøbelighed, osteoporose hos børn, deformitet hos børn, raket hos børn og osteomalacia hos børn voksne. Flere detaljer om manglen på dette vitamin.

Absorption og produktion af D-vitamin er nedsat ved nogle sygdomme med nyresvigt, lupus, Crohns sygdom og cøliaki. Underskuddet af D-vitamin i kroppen identificeres ved hjælp af en blodprøve 25 (OH) D, når resultaterne gives med 30 ng / ml..

Overskydende vitamin D

Konsekvenserne af overskydende D-vitamin i kroppen er svage i blodet og i forhøjelsen af ​​calciumniveauer i blodstrømmen, hvilket kan forårsage udvikling af nyresten og hjertearytmier.. 

De vigtigste symptomer på overskuddet af dette vitamin er manglen på appetit, kvalme, opkast, øget urinfrekvens, svaghed, arteriel hypertension, sed, sygdom i huden og nervøsitet. Overskud af D-vitamin forekommer dog kun på grund af overforbrug af kosttilskud til dette vitamin.