Diæt til børn hos børn (inklusive eksempelmenuen)

Diætet til mennesker med nyresten, også kaldet nyresten, skal have lavt salt og protein og med et højt indtag af væsker. For at kontrollere, om du får nok vand, skal du være opmærksom på farven på orinen, der skal være klar, klar og uden nogen lugt..

Der er flere typer nyresten, der varierer afhængigt af deres sammensætning, som kan være struvite, urinsyre, calciumoxalat eller cystin, så lægen udfører en række test for at identificere sammensætningen og resultatet afhængigt af resultatet. De fødevarer, der skal undgås, kan variere lidt. Generelt forbliver imidlertid hovedparten af ​​ernæringsanbefalingerne de samme.

Tilladte fødevarer

De fødevarer, der er tilladt i kosten for at undgå dannelse og eliminere nyresten, er hovedsageligt rige på vand, hvilket gør det muligt at øge mængden af ​​væsker og fortynde orinen og undgå dannelse af krystaller og sten. Se de fødevarer, der er rig på vand. 

Den person, der kan lægge sten i nyrerne, skal drikke omkring 2 til 3 liter væsker dagligt, dette gør det muligt at øge produktionen af ​​orin og fjerne stenene gennem det. Den vigtigste årsag til forekomsten af ​​sten i nyrerne er dehydrering, så dehydratiserer sig selv i det første trin for at undgå dannelse af sten.

Det er også vigtigt at huske, at den ideelle mængde vand varierer afhængigt af vægten, så det er nødvendigt at forbruge ca. 35 ml vand for hvert kilogram vægt. Fordi en person med 70 kg bør forbruge mindst 2,45 liter vand pr. Dag og kan være højere i vægt, men der er behov for vand for at hydratere kroppen godt..

En fremragende mulighed er at tilføje naturlig frugtjuice til kosten, inklusive supper både i almuerzo og på scenen, samt drikkevand og te samt chancery, der har vanddrivende og smertestillende egenskaber. Få fordelene ved chancapiedra her.

Mad der skal undgås

Mad, der bør undgås for at undgå dannelse af nyresten, er:

1. Fødevarer rig på calciumoxalat

At undgå overskydende oxalat i mad hjælper med at forhindre især tilfælde af calciumoxalatsten. Fordi calcium ikke er den vigtigste årsag til disse sten, men for oxalatrige fødevarer, som spinat, spinat, kakao, chard, rabarber, læskedrikke, tees (som sort, kill green) ), maní, kaffe, chokoladedrikke og chokolade, nueces y mariscos.

Disse fødevarer skal konsumeres i små mængder, og en fremragende strategi er at bruge en metode, der kaldes dobbeltkogning, som består i at tilberede grøntsager rig på oxalater til tider og skifte vand fra den første madlavning for at reducere mængden af ​​oxalat på denne måde. indeholder mad.

En anden teknik til denne type beregning er at forbruge fødevarer sammen med produkter rig på calcium, såsom mælk og dets derivater, på grund af det faktum, at calcium reducerer absorptionen af ​​oxalat i tarmen..

2. Overskydende proteiner

Overdreven indtagelse af proteiner såsom kød, det af ethvert animalsk produkt såsom smør, forarbejdet kød såsom pølser, jamón og mortadela, hvilket favoriserer produktionen af ​​urinsyre og igen dannelsen af ​​piedras. 

Det ideelle er at hjælpe ernæringsfysiologen med at bestemme, hvilket beløb du kan forbruge, alt efter individets behov.

3. Saltforbruget bør reguleres

Sodio er en af ​​hovedkomponenterne i salt, og dette letter ophobningen af ​​salg i kroppen, så det skal undgås. Ikke kun bør almindeligt salt undgås, men også de industrialiserede saltrige fødevarer såsom terninger, engelsk persille, soja persille, persille generelt, frosne fødevarer og fastfood.

Det anbefales ikke at konsumere mere end 2,5 gram salt dagligt.

4. Overskydende fødevarer med rig vitamin C

Undgå at overspise mad rig på vitamin C og tage kosttilskud, især når der beregnes calciumoxalatberegninger, fordi dette vitamin kan favorisere dannelsen af ​​det samme. Se dem alle vitamin C rige fødevarer.

5. Undgå calciumtilskud

Når der tages calciumtilskud, er der en stor mulighed for, at der dannes sten i nyrerne, hvorfor de skal konsumeres under lægens anvisning..

I tilfælde af calciumrige fødevarer tilrådes det at konsumere den daglige calciumanbefaling, der er 1200 mg dagligt, og ikke overskride dette hjørne, intet problem med forbrug..

6. Alkoholiske drikkevarer

Hvis du vil undgå at drikke alkoholholdige drikkevarer, kan du måske forhindre kroppen i at udtørre ved at favorisere dannelsen af ​​sten i nyrerne og dehydrere en af ​​de vigtigste årsager til dens dannelse.. 

Eksempelmenu til piedras en los riñones

Tabellen følger et tre-dages eksempel for en person, der lider af sten i nyrerne: 

Aranden er en meget lav frugt, der bruges til behandling af nyrer hos børn og urinvejsinfektion, da disse er vigtige at medtage i kosten. 

Andre vigtige oplysninger om nyresten

Lægen er bedst egnet til behandling af nyresten, og nefologen, der kan henvise den person, der er berørt af en ernæringsfysiolog, til at tilpasse kosten i henhold til den type nyresten, der kan og forhindre dannelse af nye sten..

Mennesker, der har en familiehistorie med børn i nyrerne, har haft nogle nyresten i deres liv, men skal opretholde en afbalanceret diæt styret af en ernæringsfysiolog for at undgå dannelse af nyresten..