Dråbe kost
Mad til dem, der lider af gigtigt gigt, også populært kaldet 'gigt', hjælper med at reducere smerter og består i at reducere indtagelsen af nogle proteinrige fødevarer, såsom nogle kød og skaldyr, og øge vandforbruget..
Disse fødevarer er rige på puriner, næringsstoffer, som når de er i overskydende blod kan ende med at akkumuleres steder som ankel, hæl og knæ, hvilket forårsager betændelse og smerter.
Forbudte fødevarer til gigt
Fødevarer forbudt under gigt-krisen er:
- Alkoholiske drikkevarer;
- Brus og sukkerholdige drikke;
- Gåsekød, kyllingehjerte, nyrer, kylling og terninger af oksekød;
- Overdreven rødt kød;
- Fødevarer rig på fruktose, især søde, som kirsebær, mango, persimmon eller figner;
- Fisk og skaldyr, fisk, ansjoser, sild, muslinger, makrel, sardiner, tunger;
- Industrialiserede produkter med en hvilken som helst ingrediens, der har fruktose, såsom: sodavand, saftkasse eller pulver, ketchup, mayonnaise, sennep, industrisaucer, karamel, kunstig honning, chokolade, kager, buddinger, fastfood, nogle typer brød, pølse og skinke.
Når patienten ikke er i en gigt-krise, er disse fødevarer ikke forbudt, men de skal kontrolleres for at undgå forekomsten af en krise, derfor skal de indtages i moderering, helst i henhold til en ernæringsekspertes retningslinjer..
Hvad man skal spise i tilfælde af gigt
I tilfælde af gigt er det vigtigt at drikke en masse vand, fra 2 til 3 liter vand om dagen, for at øge urinproduktionen og eliminere urinsyre fra blodet, ud over at spise mad såsom:
- Vandkarse, rødbeder, selleri, peberfrugter, græskar, løg, agurk, persille, hvidløg;
- Æble, orange, vandmelon, pasjonsfrugt, jordbær, melon;
- Mælk og mejeriprodukter.
Disse fødevarer vil gøre det lettere at fjerne overskydende urinsyre i blodet gennem urinen. Derudover kan man også bruge hørfrø og chiafrø, der er naturlige antiinflammatorier for at hjælpe med at mindske smerter. En god måde at bruge disse frø er at tilføje juice med vanddrivende frugter eller yoghurt.
Se videoen, og lær flere detaljer om gigtfodring
DROP-feed
435 tusind visninger
9,9k Tilmeld Diætmenu til gigt
Ud over at være forsigtig med mad er det også ofte nødvendigt at tabe sig, da overvægt forårsager hormonelle ændringer i kroppen, som ender med at reducere eliminering af urinsyre i urinen.
| måltid | Dag 1 | Dag 2 | Dag 3 |
| morgenmad | jordbærsmoothie med 1 skive brunt brød og ost | 1 glas mælk + ægsandwich | appelsinsaft + 2 røræg med ost, tomat og oregano |
| Morgen snack | 10 druer | 1 mos banan + 1 col chia te | 1 yoghurt + 1 kol linfrø |
| Frokost / aftensmad | kyllingebryst med tomatsaus + ris og salat | pasta med malet oksekød + grøn salat og majs | palmehjertepastei og strimlet kylling + sauterede grøntsager |
| Eftermiddags snack | 1 almindelig yoghurt med 1 col havresuppe | avocado vitamin | 1 bagt banan med 1 col chia te + 1 skive bagt ost |
Se andre tip på: Hjemmemedicin mod gigt.
