Næse sundhedsmæssige fordele
Næse er en grøntsag, også kendt under det videnskabelige navn Brassica rapa, som har adskillige sundhedsmæssige fordele, da det er rig på vitaminer, mineraler, fibre og vand og kan bruges til at tilberede flere forskellige retter eller endda til at forberede hjemmemedisiner, da det også har store medicinske egenskaber.
Nogle hjemmemedisiner, der er tilberedt fra næse, kan hjælpe i behandlingen af bronkitis, forstoppelse, hæmorroider, fedme, kuldeblader, tarminfektioner eller endda til at lindre maveens syre.
Nogle af de sundhedsmæssige fordele ved næse er:
- Regulerer intestinal transit, på grund af dens fiberrige sammensætning;
- Bidrager til sund hud, da det indeholder C-vitamin, som er antioxidant;
- Hjælper med at sænke blodtrykket, på grund af tilstedeværelsen af kalium;
- Bidrager til øjenesundhed, på grund af C-vitamin;
- Hydratiserer kroppen, da 94% af dens sammensætning er vand.
Eftersom det også er en kalorifattig mad, er det dejligt at være med i kosten for at tabe sig. Se andre fødevarer, der hjælper dig med at tabe dig.
Hvad næse indeholder
Næben har i sin sammensætning vitaminer og mineraler meget vigtige for, at kroppen fungerer korrekt, såsom C-vitamin, folsyre, kalium, calcium og magnesium. Derudover er der meget vand i sammensætningen, hvilket er fantastisk til hydrering af kroppen og fiber, hvilket hjælper med at regulere tarmtransit og forhindre forstoppelse.
komponenter | Mængde pr. 100 g rå næse | Mængde pr. 100 g kogt næse |
---|---|---|
magt | 21 kcal | 19 kcal |
proteiner | 0,4 g | 0,4 g |
fedtstoffer | 0,4 g | 0,4 g |
kulhydrater | 3 g | 2,3 g |
fibre | 2 g | 2,2 g |
A-vitamin | 23 mcg | 23 mcg |
Vitamin B1 | 50 mcg | 40 mcg |
Vitamin B2 | 20 mcg | 20 mcg |
Vitamin B3 | 2 mg | 1,7 mg |
Vitamin B6 | 80 mcg | 60 mcg |
C-vitamin | 18 mg | 12 mg |
Folinsyre | 14 mcg | 8 mcg |
kalium | 240 mg | 130 mg |
calcium | 12 mg | 13 mg |
matche | 7 mg | 7 mg |
magnesium | 10 mg | 8 mg |
jern | 100 mcg | 200 mcg |
Sådan forberedes
Næppen kan bruges kogt, til at tilberede supper, pureer eller brugt almindeligt, som et supplement til en skål, rå og terninger i en salat, for eksempel eller bagt i ovnen.
Ud over at blive brugt til at tilberede en lang række retter, kan nævlen også være en god mulighed for at lave hjemmemedisiner for at nyde dens medicinske fordele:
1. Sirup til bronkitis
En næse sirup kan være en god mulighed for at hjælpe med at behandle bronkitis. For at tilberede denne sirup er det nødvendigt:
ingredienser
- Næser skåret i skiver;
- Brunt sukker.
Metode til forberedelse
Skær nålene i tynde skiver, anbring i et stort redskab og dæk med brunt sukker, så det hviler i cirka 10 timer. Du skal tage 3 spiseskefulde af den sirup, der er dannet, 5 gange om dagen.
2. Hemoroide juice
Symptomer forårsaget af hæmorroider kan lettes med en næse, gulerod og spinatsaft. For at forberede dig har du brug for:
ingredienser
- 1 kål;
- 1 håndfuld vandkarse,
- 2 gulerødder;
- 1 håndfuld spinat.
Metode til forberedelse
Læg grøntsagerne i en blender, og tilsæt lidt vand for at gøre det lettere at drikke. Du kan drikke saften ca. 3 gange om dagen og gentage behandlingen så mange dage som nødvendigt, indtil symptomerne er helbrede eller lindrede. Lær mere om hjemmebehandling af hæmorroider.