Konsekvenser, årsager og behandling af vitamin A-mangel
Manglen på vitamin A (VAD) i kroppen påvirker hovedsageligt niveauet for den visuelle sundhed, hvilket kan forårsage problemer såsom xerophthalmia og natblindhed. Dette vitamin er nødvendigt for produktion af visse visuelle pigmenter for at se lysspektret.
Derudover kan dette underskud også forårsage problemer i huden, forringelse af immunsystemet, forsinkelse i vækst- og reproduktionsproblemer, hovedsageligt forårsaget af forkert indtagelse af fødevarer rig på beta-carotener eller i dette vitamin. Skaderne forårsaget af mangel på vitamin A er reversible, fordi behandlingen er baseret på tilskud og øgede madkilder..
Vitamin A-mangel kan forårsage nogle problemer, såsom:
1. Xeroftalmía
Xerophthalmia er en progressiv sygdom, hvorfra en fortykning af stoffet forekommer, og den ydre overflade af øjet tørrer, hvilket er en vigtig årsag til blindhed. De vigtigste symptomer er en brændende fornemmelse i øjnene, vanskelig at fokusere i de mørkeste miljøer og tørre øjne.
Efterhånden som sygdommen skrider frem, kan den forårsage skader og mavesår i hornhinden, som kan ses som små hvide pletter i øjet, kendt som Bitot-pletter, og hvis de ikke behandles, kan de forårsage blindhed..
2. Natblindhed
Natblindhed er en komplikation af xerophthalmia, hvor personen har svært ved at fokusere på miljøer med lys, især når han passerer gennem et miljø med meget lys til en anden mørk. Imidlertid kan folk have en helt normal opfattelse i løbet af dagen.
Denne vanskelighed med at fokusere kan forekomme, når niveauerne af pigment i nethindeceptorerne, kendt som rhodopsin, formindskes, hvilket påvirker øjets evne til at behandle genstande med lys..
3. Resequedad en la piel
Manglen på A-vitamin kan producere follikulær hyperkeratose, dette er keratinbånd, der blokerer hårsækkene og forårsager deres fortykning. Denne blok har siden piel falder som "piel de gallina" ud over tør, skællende og ru struktur. Din hyperkeratose starter på dine underarme og dine muskler, og når tiden går, strækker den sig gennem resten af kroppen.
4. Vækst i vækst
Manglen på A-vitamin kan forårsage forsinkelser i væksten på grund af det faktum, at det skader udviklingen af sundhed og kroppen. Derudover kan DVA forårsage ændringer i smag og lugt, det er muligt, at mad ikke forarbejdes på samme måde på sansernes niveau, hvilket også forårsager en mangel på appetit.
5. Fertilitetsproblemer
A-vitamin ville være nødvendigt til reproduktion både hos mænd og kvinder såvel som for en ordentlig udvikling af fosteret under indstigning. Desuden er denne vitaminmangel relateret til spontane aborter.
6. Påvirker immunsystemet og heling
Immunsystemet er beskadiget, når der er mangel på vitamin A, på grund af det faktum, at det påvirker T-lymfocytter, der er celler, der medierer immunresponsen, hvilket øger risikoen for at få bakterielle, virale eller parasitære infektioner, især på respirationsniveau..
Derudover fungerer dette vitamin i kollagenproduktionsprocessen, så dets underskud kan ændre sårhelingsprocessen..
Hvilket kan forårsage A-vitaminmangel
Hovedårsagen til denne mangel er et korrekt indtag af fødevarer rig på vitamin A, f.eks. Zanahorias, huevos, broccoli og lever de res. Asimisme, andre problemer som fibrose, alkoholisme og leverlidelser kan også forårsage underskud.
Eftersom vitamin A er liposopløseligt, kan der desuden bruges en tyndtabsorptionspose, så dette vitamin ikke kan absorberes korrekt, hvilket genererer sit underskud, denne type situation kan være til stede hos personer med bariatrisk kirurgi, tarmkirurgi, sygdomme tarminflammatorier, korttarmssyndrom, galleobstruktion og pancreatitis, for eksempel.
Sådan diagnosticeres
Generelt, hvis der er mistanke om et vitamin A-underskud hos børn og voksne, der lider af underernæring eller hos mennesker, der har disponerende faktorer, vil lægen evaluere de tilstedeværende tegn og symptomer.
Derudover kan lægen anmode om, at der udføres en blodprøve som serumretinol, hvor værdier under 20 mcg / dL indikerer DVA, og værdier under 10 mcg / dL indikerer en alvorlig mangel..
Hvordan behandlingen finder sted
Behandlingen er baseret på en stigning i indtagelsen af fødevarer rig på dette vitamin såvel som gennem oral tilskud på en måde til at reducere risikoen for dødelighed. Det er vigtigt, at under behandlingen individet er under vejledning af både en læge og en ernæringsfysiolog, for at sikre, at forsyningen af vitamin A er passende til at dække individets behov.
1. Forbruge fødevarer med vitamin A
Præformeret vitamin A findes kun i fødevarer af animalsk oprindelse, i opbevaringsområder som leveren eller fedtet fra babyen og menneskene. En stor del af dette vitamin findes i accept af leverens lever.
Ligeledes er der fødevarer af planterisk oprindelse, der indeholder carotenoider, disse er forløbere for A-vitamin, som hovedsageligt findes i mørkegrønne grøntsager og gul og orange frugt, såsom zanahoria, spinat, appelsinsaft, kartoffel blandt andre. Se en mere komplet liste over fødevarer med vitamin A.
2. A-vitamintilskud
Tilskud til vitamin A skal ledes af en læge eller ernæringsfysiolog, hvis dosering afhænger af individets alder, vægt og sundhedsstatus, hvilket hjælper med at reducere sygelighed og dødelighed på grund af handicap.
Hos voksne administreres normalt tre doser på 200.000 IE. Børn under 1 år skal modtage standarddosis, og spædbørn under 6 måneder skal modtage en del af standarddoseringen.
I nogle tilfælde kan tilskud udføres med accept af leveren, som ud over at indeholde vitamin A, der indeholder vitamin D, omega 3, jod og fosfor.