Mad med omega 3 og sundhedsmæssige fordele
Omega-3-rige fødevarer er fremragende til funktionen af kroppen, inklusive hjernen, så deres forbrug kan hjælpe med at forbedre hukommelsen og være gunstig for både undersøgelser og arbejde. Derudover er disse fødevarer også antiinflammatoriske, så de kan indbefattes i behandlingen af sygdomme, såsom reumatoid arthritis eller tendinitis for at forhindre reduktion af kronisk betændelse, og kan endda bruges som et terapeutisk supplement til depression..
Anbefalingen af omega-3-niveauet, der skal indtages dagligt, afhænger af individets alder og køn, ud over om det er forbundet med nogen hjertesygdom eller betændelse.
Omega-3 findes let i fisk, og dens største koncentration er i vandet, så den bør ikke fjernes, når du spiser denne mad. For at konservere omega 3 i mad er det vigtigt, at dette koges ved høje temperaturer, ikke stegt..
Tabel med rige fødevarer i omega 3
Nedenstående tabel indeholder nogle eksempler på mad, der er rig på omega 3 med den respektive udbredelse:
mad | Porción | Cantidad de omega 3 | Energi (100 g) |
Sardina | 100 g | 3,3 g | 124 kalorier |
sild | 100 g | 1,6 g | 230 kalorier |
Salmón | 100 g | 1,4 g | 211 kalorier |
atún | 100 g | 0,5 g | 146 kalorier |
Chia frø | 28 g | 5,06 g | 127 kalorier |
Semillas de linaza | 20 g | 1,6 g | 103 kalorier |
Nueces | 28 g | 2,6 g | 198 kalorier |
Fordele ved Omega 3 for helbredet
Blandt fordelene ved forbrug af omega 3 til daglig kan vi nævne:
- Reducer ubehag ved premenstruelt syndrom;
- Favor hukommelse;
- Styrke hjernen;
- Bekæmpe depression;
- Bekæmp inflammatoriske sygdomme;
- Reducer risikoen for hjerte-kar-sygdom;
- Sænk kolesterol;
- Forbedre børns evne til at lære;
- Forbedre ydeevnen hos meget konkurrencedygtige atleter;
- For at hjælpe med at bekæmpe osteoporose, øge calciumabsorptionen;
- At reducere sværhedsgraden af astmakrisen;
- Hjælper med at bekæmpe diabetes.
Omega 3 er opdelt i delene, den ene bred og den anden kort. Den største fordel og potentiale for organismen er omega-3-bredden, der hovedsageligt findes i dybhavsfisk, som nævnt ovenfor.
Anbefalet daglig dosis
Den anbefalede daglige dosis af omega 3 varierer afhængigt af alder og køn, som vist i nedenstående tabel:
Aldersgruppe | Anbefalet Cantance af Omega 3 |
Baby op til 1 år | 0,5 g pr. Dag |
Mellem 1 og 3 år | 40 mg pr. Dag |
Mellem 4 og 8 år | 55 mg pr. Dag |
Mellem 9 og 13 år | 70 mg pr. Dag |
Mellem 14 og 18 år | 125 mg pr. Dag |
Voksne hombres | 160 mg pr. Dag |
Voksne kvinder | 90 mg pr. Dag |
Forlegene kvinder | 115 mg pr. Dag |
Fødevarer beriget med omega 3
Mad som smør, mælk, brød og brød kan beriges med omega 3 og er en fremragende måde at øge forbruget af dette antiinflammatoriske næringsstof på..
Imidlertid er kvaliteten og omega-3-kvaliteten af disse fødevarer fortsat meget lang, så det er vigtigt at opretholde forbruget af fødevarer, der er rige naturligt på dette næringsstof, såsom laks, sardin, endda yoghurt, yoghurt. chiafrø, som bør indtages mindre end 2 gange om ugen.
Derudover er det også muligt at bruge omega 3-kosttilskud i kapsler, som helst bør indtages under vejledning af en ernæringsfysiolog eller en læge..