5 Fordele ved at arbejde for helbredet og hvordan man bruger det
Det er en del af en plante, pæren, og bruges ofte i madlavning til at sæson- og sæson mad og som en naturlig medicin til at komplementere behandlingen af forskellige lidelser.
Dette hierarki er rig på svovlforbindelser, idet det er det vigtigste allicin, der giver det den karakteristiske farve på vandet, og er ansvarlig for de funktionelle egenskaber, der har indflydelse på sundheden. Desuden er den rig på mineraler som kalium, calcium og magnesium.
For hvad fordelene ved at indtage en søn:
1. Bekæmp vira, bakterier og svampe
Jeg har en svovlsyreforbindelse, der kaldes alicina, der giver den antimikrobielle virkning og hæmmer væksten og spredningen af bakterier, vira og svampe. Det hjælper endda med at eliminere toksiner og patogene bakterier, der påvirker tarmens normale flora, og er nyttigt til behandling af parasitter.
2. Bekæmpe tyktarmskræft
Takket være virkningen af allicin, aliinet og adjuvansen, som er svovlforbindelser, er antioxidanter, der forhindrer dannelse af frie radikaler og beskytter cellerne i organismen. Allylsulfider hjælper også med at stimulere nogle enzymer, der afgifter organismen af kausale midler til denne sygdom.
3. Beskyt hjertets helbred
Jeg hjælper med at reducere LDL "malo" kolesterolniveauer og triglycerider på grund af blodet, der hæmmer oxidation, og reducerer dermed risikoen for at lide aterosklerose.
Asimisme, der sænker det høje arterielle tryk på grund af det faktum, at en hypotensiv effekt, og favoriserer blodcirkulationen ved at forårsage en effektiv vasodilator. Det forhindrer også dannelse af thrombi, som det hæmmer blodpladeaggregationen.
4. Opfør som en naturlig antiinflammatorisk
Takket være allicin og dets antioxidanter reducerer det den inflammatoriske respons i organismen forårsaget af forskellige sygdomme. Ligeledes tilvejebringer dets svovlforbindelser smertestillende egenskaber og modulerer immunsystemets respons..
5. Undgå åndedrætsproblemer
Det stimulerer åndedrætsfunktioner takket være det slimløsende og antiseptiske egenskaber, hvilket letter vejrtrækningen, så brugen er fremragende til behandling af influenza, tos, forkølelse, snorken, astma, bronkitis og lungesygdomme.
Sådan bruges Ajo
For at kunne drage fordel af disse egenskaber er det nødvendigt at forbruge mellem 1/2 og 3 stykker pr. Dag, da det er vigtigt at forbruge det knuste stykke, brudt, klippe det ærede og lade det hvile i 10 minutter, før det bruges. Disse er vigtige, fordi der under disse processer frigives svovlkomponenter såsom allicin, cellen og cellen inde i cellen, og det forhindres i at reducere deres koncentrationer i cellen..
Det kan bruges til at krydre kød, pasta, salater og til at tilberede salsas og pates. Derudover kan det også fremstilles i form af vand som vand for at opnå fordelene ved at reducere kolesterol og beskytte hjertet..
Næringsoplysninger
Tabellen nedenfor viser ernæringssammensætningen for hvert 100 gram brød:
Cantidad en 100 gram frisk snit | |||
kalorier: 113 kcal | |||
proteiner | 7 g | Calcio | 14 mg |
kulhydrat | 23,9 g | kalium | 535 mg |
grasas | 0,2 g | matche | 149 mg |
fibre | 4,3 g | natrium | 10 mg |
C-vitamin | 17 mg | Hierro | 0,8 mg |
magnesium | 21 mg | allicin | 225 mg |
Sådan købes det og opbevares
I det øjeblik, du køber det, skal du foretrække runde knuder uden pletter, der ikke er klækket ud, og som har alle de vedvarende og forenede mistænkte, og undgå, at de er bløde, glatte og marchitos.
Udover dette, for at bevare handlingen i længere tid og for at forhindre, at den saltes moho, skal den opbevares på et køligt, tørt sted og en luftig brønd.
Bivirkninger og kontraindikationer
Overdreven forbrug af medikamenter kan forårsage fordøjelsesproblemer, kolik, gas, opkast, diarré, hovedpine og smerter i havet..
Derudover er forbruget af råolie som et naturligt middel kontraindiceret for nyfødte under helbredelse i operationskontoret, hos mennesker, der lider af lavt tryk, smerter i maven, blødning og hos personer, der bruger medicin til at fluidisere blodet..
Recetas con ajo
Nogle måder, hvorpå du kan bruge metoden til at få dens fordele, er:
1. Té de ajo
Det er også nødvendigt at fremstille en handlingsbeholder for hver 100 til 200 ml vand. Øksen skal hugges i vand og opbevares i 5 til 10 minutter. Fjern brændstof og drik tibio.
For at forbedre smagen på dig kan du også tilføje revet ingefær, et par dråber citron og 1 ske honning.
2. Arbejdsvand
For at forberede hanen, tilsættes 1 økses vand fra vandet i 100 ml vand. Lad mig flytte blandingen igennem hele natten. Dette vand skal forbruges i ayunaer for at hjælpe med at rense tarmen og reducere kolesterol.
3. Ajo crema til kød
ingredienser
- 1 toiletskål;
- 3 arbejdende tænder;
- 1 skive salt, perejil og oregano;
- Olivenolie.
Metode til forberedelse
Licuar la leche, ajo, la sal, perejil og oregano. Tilføj derefter det accepterede bit for bit, indtil du når crema-punktet. Denne opskrift kan bruges til at ledsage kød tilberedt på grillen eller grillen eller til at fremstille pan de ajo.
Berenjena, linaza og artiskok kan også bruges til at beskytte hjertet, se andre hjemmemedicin for at sænke kolesterol.