Bedste juice til diabetes

Brug af saft skal udføres med stor omhu af dem, der har diabetes, da de normalt indeholder meget høje niveauer af sukker, f.eks. Appelsinsaft eller druesaft, for eksempel, som af denne grund bør undgås. Det tilrådes derfor at spise noget med et lavt glykemisk indeks, såsom hel hvede toast for at undgå en for høj stigning i blodsukkerniveauet..

Nogle gode eksempler på juice, som diabetikeren kan drikke uden skyld, er dem, der er tilberedt med ingredienser som vandmelon, selleri, æble og yacon kartofler, fordi de har ingredienser, der hjælper med at kontrollere blodsukkeret. Se hvordan du forbereder dig.

1. Vandmelonsaft med selleri 

ingredienser

• 3 skiver vandmelon
• cirka 5 centimeter selleri stilk

Metode til forberedelse 

Før ingredienserne gennem foodprocessoren eller centrifugen eller slå i blenderen, tilsæt lidt vand for at hjælpe med at slå lettere. 

2. Guavasaft med citron 

ingredienser

• 4 flåede guavaer
• juice af 2 citroner 

Metode til forberedelse 

Pisk ingredienserne i en blender og tag den næste uden sødning. 

3. Mandarin juice med papaya 

ingredienser

• 4 flåede mandariner
• 1 papaya 

Metode til forberedelse 

Pisk ingredienserne i en blender og tag dem derefter uden at sil eller sødes. Tilsæt om nødvendigt lidt vand for at gøre det mere flydende. 

4. Æblejuice med græskar

Denne opskrift er fremragende til diabetes, fordi den har et lavt glykemisk indeks på grund af dets sammensætning af frø og andre ingredienser, såsom ingefær, der kontrollerer blodsukkerhastigheden.

Denne juice kan tages dagligt som en snack eller til morgenmad og bør indtages lige efter dens tilberedning, fordi den kan oxidere og ændre smagen.

ingredienser

• 2 æbler med skræl
• 1 kop citronsaft
• mynteblade efter smag
• 1 spsk solsikkefrø
• 1 kop rå græskar
• 1 cm ingefær

Metode til forberedelse

Pisk alle ingredienserne i en blender og tag den næste uden sødning.

Dette hjemmemiddel udover at være effektivt mod diabetes, er det meget nærende, fordi det har nyttige vitaminer til at styrke immunforsvaret, hvilket mindsker risikoen for sygdomme forårsaget af vira og bakterier.

5. Yacon kartoffelsaft

Yacon-kartoffelen er god til diabetes, fordi den har fructooligosaccharider og inulin, stoffer, der ikke fordøjes af fordøjelsessystemet, der har samme virkning som fibre. Derfor kan de konsumeres af patienter med diabetes for at hjælpe med at kontrollere blodsukkeret..

Denne yacon kartoffelsaft kan konsumeres dagligt, men endokrinologen eller diabetologen skal være opmærksom på, at patienten tager dette naturlige middel. Dette skyldes, at fødevarer kan påvirke blodsukkeret og effektiviteten af ​​sukkersager.

ingredienser

• 1 glas mineralvand eller kokosnød
• 5 til 6 cm skåret rå yacon kartoffel

Metode til forberedelse

Pisk ingredienserne i en blender, sil og drik derefter.

Yacon-kartofflen hjælper, udover at hjælpe med at kontrollere diabetes, også med at tabe sig ved at øge mættethed, indeholde få kalorier og endda hjælpe med at kontrollere problemer som forstoppelse, f.eks..

6. Pæresaft med grapefrugt

Pæresaft med grapefrugt er en anden fremragende mulighed for dem med diabetes, fordi den er rig på kalium, hvilket medfører en gradvis stigning i blodsukkeret.

ingredienser

• 2 pærer
• 1 grapefrugt
• 1 kanelstang

Metode til forberedelse

Pisk pærer og grapefrugt i en blender, og tilsæt derefter en kanelstang for at forbedre smagen, hvis nødvendigt.

7. Melon juice med passionfrugt 

ingredienser

• 2 skiver melon
• papirmasse med 4 passionfrugter 

Metode til forberedelse 

Pisk alle ingredienserne i en blender, og tag det derefter uden at sil eller sødes.

Se andre opskrifter til dem med diabetes:

• Havregryngrød opskrift på diabetes
• Pandekageopskrift med amaranth til diabetes